今日から…

さて、今日から入院生活スタートです(ﾟ∀ﾟ)ｗ

疲労骨折から完全骨折して、変なふうにくっつこうとしている右手首…

なんとか治して早く職場に復帰します！

とりあえず今日は、朝から入院のために、てんやわんやして

なんとか今落ち着きました…

手の届くところに

スマホ・ノートPC・iPod…

…快適空間です(ﾟ∀ﾟ)ｗｗｗ

同室の人達もみんな良い人そう(*´Д｀)

治療のスケジュールですが

とりあえず今日は入院作業

明日は術前検診

術前検診で問題が無ければ、明後日手術です！

手術が終わったら、しばらく安静にして

安静期間が終わったら、楽しい楽しいリハビリ生活ですね(ﾟ∀ﾟ)！（皮肉たっぷり）←

今日から頑張りますｗｗｗ

日中暇なので片手で一生懸命PCいじってるかもしれませんｗｗｗ

土曜のパーティー。ディナーと事件編

さて、だいぶ遅くなりましたが

昨日の続き！

知り合いの偉い人のパーティーで、ビジネスパートナーの外国のご夫婦を

リクエストの田舎料理でおもてなしした後、お客様の外国のご夫婦が

うちのばあちゃんのお米をすごく気に入ったので

お米の研ぎ方や炊き方のコツを教えさせてもらったりしている中で

「ところではくは、仕事は何をしているの？シェフ？」と言われたので

「シェフなんて滅相もないです！保育士です！」とお答えしたところ

「私達にも子どもがいるよ(°∀°)！」という話になり

そこから話題は子育て相談に(笑)

「子どもがやんちゃで……
こんなことがあってね……」
「そうなんですね……
子どもさんももしかしたら、こんな考えや気持ちがあって、そんなことになったのかも……」

みたいな話をずっと話してました(笑)

話を静かに聞いてくれる外国のご夫婦の顔は優しくて

じっと目を見てくれて

やっぱり、素敵なご夫婦だなぁ……と思いました！

知り合いの偉い人も交えて色んな話をして

気付けばもう夕方(笑)

今度は、知り合いの偉い人のおもてなしを

外国のご夫婦と一緒に受ける立場になって

ディナーに連れて行ってもらいました(°∀°)！

渋谷のスクランブル交差点が下に見える建物の高層階。

オシャレなレストランに連れて行っていただきました！
※今回も料理の画像はありません！
ごめんなさい！
とてもじゃないけど料理の写メを撮れる雰囲気じゃなかった(笑)

お料理はフレンチのコース料理。
席につくとたくさんの食器が並んでいます。

テーブルマナーが試されます…！(笑)

少し前の俺ならそんな知識は皆無←

ただひたすら周りの人達の振る舞いを見て真似することに全神経を注ぎ

料理の味なんて何もわからないくらいに緊張したでしょう。←

しかし！！！

俺も、いい歳こいた26歳。

いくら普段、かけ離れた世界とは言え

つい最近、テーブルマナーの知識を得た所だったのです！

料理ごとに正しい食器を使い、優雅に食事をする俺の心の声は、こうです。



「黒執事(漫画)読んでて良かったああああああああああああああああ(*´°д°｀*)！！！！」←
(黒執事の作中に、主人公がテーブルマナーを学ぶシーンがあった)



そんなこんなで、漫画の知識に助けられ

楽しく食事をすることが出来ました(*´∀｀*)

今まで食べたことのない料理や素材ばかり……

とっても美味しかったです(*´∀｀*)

でも、散々フレンチのコース料理を堪能した後に

外国のご夫婦が、ボソッと

「味噌おにぎり食べたい……」
「ふふっ(笑)私もよ(笑)」

って会話してくれてたのが嬉しかったです(*´∀｀*)

思わず笑っちゃいましたが(笑)

食事を終えて、フロアの窓から渋谷のスクランブル交差点を眺めていた時に

外国のご夫婦が話してくれました(°∀°)

「渋谷のスクランブル交差点は、外国人が一度は見たい日本のスポットなんだよ。
信号が青になると、色んな方向から人が押し寄せて、ぶつからずにすれ違っていくその様が、なんとも言えないくらい『東京』を感じさせるんだよ。
日本人は、幼い時から人とぶつからずに歩く訓練をするのかい(°∀°)？」←

いえ、そんな訓練はしません(笑)

奥様は、渋谷のスクランブル交差点についてこんな話もしてくれました。

「今日は晴れてるけど、私は雨の日のスクランブル交差点が好き。
たくさんの傘の色が、それぞれぶつからずにスルスルと間を通り抜けていく様は、見ててとても美しいし
日本人の、譲り合いの精神が感じられる素晴らしい景色よ(*´∀｀*)」

お話を聞かせていただいてて

少し誇らしく感じました(*´∀｀*)



そんな感じで楽しくディナーを終え

知り合いの偉い人、外国のご夫婦、俺の４人で渋谷の街を歩いていた時に

事件は起こりました……

歩いていると前方に
後輩らしき人に大声で叫んでいる、やんちゃそうなお兄さんが

先輩お兄さん
「人が喋ってる時はこっち向くんだろが！なぁ！」

後輩お兄さん
「あ、はい……(笑)」

先輩お兄さん
「何だその態度！コラ！」

お酒が入っているようだし、関わらないのが大正解……

そう思って通り過ぎようとすると

先輩お兄さんが急にめちゃくちゃでかい声で怒鳴るのです



先輩お兄さん
「……オイ！！！！」



あまりにもびっくりしたので、思わず先輩お兄さんの方を見ると

迷惑そうな顔で先輩お兄さんを見た外国のご夫婦の奥様が、先輩お兄さんと

見事に目が合っていました…

先輩お兄さんも迷惑そうな顔をされて、収まりがつかなくなったのでしょう

自然な流れで絡まれる展開に←

先輩お兄さん
「何見てんの？」

ここで、すかさず飛び出す私←

はく
「いや、すみません。びっくりしただけです。」

先輩お兄さん
「見せ物じゃないんだよねー」

お酒が入っていてとってもめんどくさそう。

ここは何とかそれっぽい感じに持っていくことにしました。



はく
「話を聞いてもらいたいだけなんですよね」

先輩お兄さん
「はぁ？」

はく
「話したいことがあります。」

先輩お兄さん
「あ？なに？」

はく
「いえ、そこの後輩さんにです。」

後輩お兄さん
「……」

はく
「怒られて、うっとうしいな。と思うかもしれないですけど、怒るのにだって体力使うんです。
街中でこんなに大声出して怒るんですから、きっと大切なことを伝えたいんです。怒られる口調だから聞きたくなくなる気持ちもわかるんですけど、先輩お兄さんだって、どうでもいい奴のためにこんなに怒ったりしないと思います。後輩お兄さんが大切に思われている証拠だと思います。
話は長いし…今、ピンと来るような話ではないかもしれません。けど、今日聞いた話がいつか貴方の役に立つかもしれません。だから、その時のために先輩お兄さんの話、聞いてあげてもらえませんか？無視したり笑ってごまかしたりしたら、あんまり良くないですよ。」

だいたいこんなこと言ったと思います(笑)

我ながら急によくこんなそれっぽいこと言ったなー←

でも、そしたら黙って話を聞いてくれていた、やんちゃそうなお兄さん達

なんやかんやで仲直りしてくれました(*´∀｀*)

何より、俺以外の同行者である知り合いの偉い人と、外国のご夫婦に怪我や被害が無くて良かったです！

その様子を見ていた外国のご夫婦、旦那さんが

「なんてことだ！日本の保育士は、ギャングを説き伏せてしまうのか！」

ギャングってwww
説き伏せるってwwww

って思いました(笑)

他にもこんなことを……

「はく、君はクレイジーだな！」

クレイジーてwwww

とにかく誰にも怪我がなくて良かったです(*´∀｀*)

そんな感じで、土曜はとても楽しかったです！



今日(日曜)は明日(月曜)入院するための荷物をまとめていました！

明日から入院してきますー！

手術とリハビリ頑張る(°∀°)！

お料理してきました！

今日(もう日付変わっちゃいましたが)は、以前からブログにも書いていた通り知り合いの偉い人に呼ばれてパーティーへ……

メインで招かれた外国のビジネスパートナーさんのご夫妻をおもてなしするために、田舎料理をこしらえました(笑)

今日のために、実家のばあちゃんに電話してレシピを聞きまくりましたけども(笑)
※料理の画像はありません！
ごめんなさい！



実際に作ったのは

ほうじ茶
茹でこごみ
春キャベツの浅漬け
モロッコいんげんの塩昆布和え
肉吸い
味噌おにぎり
手こね寿司
シソのジュース

ですね！

うちのばあちゃんのフルコースですwww

お出しした順番に書きましたが、その順番で色々書こうかな(°∀°)



まず、ほうじ茶！
これは、いつもばあちゃんに送ってもらっているほうじ茶です(笑)
ほうじ茶好きなばあちゃんが自分で作り始めたほうじ茶……！
ばあちゃんこだわりの淹れ方で、外国のご夫妻にも喜んでいただけました(*´∀｀*)

次に、茹でこごみ！
ばあちゃんが送ってくれた山菜「こごみ」を茹でて、少しのマヨネーズと醤油で和えただけのものです(笑)
こごみって言うのは、くるくるっとした可愛い山菜ですね！
少し粘り気もあって、独特の風味が美味しいです！
外国のご夫妻にも好評でした！

その次は春キャベツの浅漬け！
ばあちゃんに送ってもらったキャベツを棒で叩いて、昆布茶の粉を刷り込んでしばらく置いてから薄く浅漬けにしてあります！
下味に昆布茶の粉を刷り込むのは、ばあちゃん直伝(°∀°)！

その次は、モロッコいんげんの塩昆布和え！
ばあちゃんが作ってくれた大振りなモロッコいんげんを塩茹でして、塩昆布と和えただけです(笑)

次は肉吸い！
これは、大阪の汁物料理なのですが
大阪は、ばあちゃんの出身でして
俺も小さい頃からよく作ってもらいました(*´∀｀*)
あっさり味で、出汁を楽しむ汁物！
牛肉たっぷりで、上に岩海苔がたくさん乗ってます！

次は、味噌おにぎり！
ご飯料理は他に出すのですが、新潟のばあちゃんの本領発揮(°∀°)！！
まずはお米の味を楽しんでいただきたかったので
ばあちゃんが作った米と、ばあちゃん自家製の味噌だけを使って
炊きたてのご飯で味噌おにぎりをしました！

そしてご飯料理は、手こね寿司！
ゆかりご飯に、醤油で漬けた鰹のお刺身を乗せた伊勢の郷土料理です(*´∀｀*)
これもばあちゃんから教えてもらったレシピ！
ばあちゃんが作ったシソの塩漬けの塩抜きをして、細かく刻んでご飯と混ぜ込み
ゆかりご飯にしてから
醤油に漬けた鰹を乗せて完成です！
さっぱりでボリュームのある一品(°∀°)

最後は、シソのジュース！
実はこれが一押しだったりします(笑)
ばあちゃんが砂糖で漬けたシソを絞って作ったジュースの原液を、煮沸した容器に入れて送ってくれるんですが
そのシソジュースの原液を水で薄めるだけで出来るお手軽ジュース！(笑)
これがめちゃくちゃ美味しいんです(°∀°)！

料理はどれも外国のご夫妻にご好評いただきまして
「ほうじ茶もおばあさんが作ったのか！」
「こごみは初めて食べた！こんな風貌の植物がこんなに美味しいなんて！」
「浅漬けは日本人の大発明だ！はくのオリジナル(隠し味の昆布茶)は素晴らしい！」
「こんなに立派ないんげんは初めて見た！どうして豆の味がこんなに濃いんだ？」
「肉のさっぱりした汁物は斬新だ！岩海苔の味わいととても合うよ！」
「この寿司(手こね寿司)はオシャレだね！ゆかりご飯が美味しいよ！日本人の女性の名前がついているのには理由があるのか？」
「このジュースは、シソかい？シソだけでこんなに美味しいなんて！食後のドリンクにぴったりだ！」

などなど、色々お褒めいただいたのですが

一番褒めていただいたのが、なんと味噌おにぎり！(笑)

「米に味噌がついているだけなのかい？」
「こんなに味噌をつけて塩辛くはないのかい？」
「何だこれは！米が美味しい！！歯応えと味が全然違う！！」
「はくのおばあさんが作った味噌も美味しい！これは、おにぎりにするために作った味噌なのかい？」
「手こね寿司も美味しいけど、味噌おにぎりがもっと食べたい……」
「はく、ご飯と味噌はまだあるかい？」
「はく！味噌おにぎりだ！味噌おにぎりを握ってください！！」←

この外国のご夫妻は、日本語ペラペラなのですが
独特のクセのある日本語で
大体こんな感じでした(笑)

基本は日本語で会話してるんですけど、料理の味に驚いた時とかは
思わず英語で喋っちゃってて、とっても可愛らしかったです(笑)

総評すると、「全体的に味付けが薄いが素材の味がとても濃いのでヘルシーで満足出来る。いんげんやこごみの味があんなに強いものだとは思わなかった。
和食は素材の味を楽しむ料理なんだな！
私の国ではソースの味ばかり感じる料理ばかりだよ(笑)」

というご感想でした(*´∀｀*)

「俺は、小さな頃からばあちゃんの料理を食べて育って来ました。田舎育ちですが、これが俺の好きな田舎の味です。」

とお話すると

「はくの気持ちはよくわかるよ。それじゃあ日本での私達のおばあちゃんは、君だな(*´°∀°｀*)！」

と、外国の方特有の
すごく粋なことを言ってくれたのですが

「おばあちゃん！？……せめておじいちゃんにして！！！(笑)」

と思ったのは内緒です(*´∀｀*)w

今日はこの後、なんやかんやしてから

知り合いの偉い人と、外国のご夫妻と俺の４人で

ディナーに連れて行っていただいたのですが、今日は疲れたのでここまで(笑)

明日は、ディナーについてと
その後に起こった事件について書きます(°∀°)！