豚肉と小松菜のオイマヨ炒め
材料2人分
- 豚肉小間切れ 150g
- 小松菜 3本
- 卵 1個
- 塩コショウ 少々
《調味料》
- オイスターソース 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
① ボウルに溶き卵を作っておく
② 豚肉、小松菜は４ｃｍ幅に切る
③ フライパンに油を熱し、豚肉を入れ
塩コショウを振って炒める。
肉の色が変わったら小松菜を加えて炒め合わせる
④ 小松菜がしんなりしたら、調味料
オイスターソース 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
を加えて
①の溶き卵を加えて炒め完成
※味が薄かったら足して下さいね
良かったら作ってみてね
最後まで、お読みいただき
ありがとうございました
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