発酵ミートソース

初めまして

発酵を取り入れ幸せ美人になる方法

MIEです。

発酵料理教室を準備中

少しずつ公開して行きますね。

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塩麹を使ったミートソース

野菜たっぷり

ケチャップ・コンソメは使わず

最後に塩麹を入れるだけでコクが出る

味のアクセントにお酢とオリゴ糖を少し

和食中心ですので

パスタは半年ぶり。

食べ過ぎ注意！

塩麹マジック。