援農(土寄せから一週間) | 麹(こうじ)でロハス

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博多薬膳『麹・味噌商店』が運営する『麹でロハス推進会』のブログです。
懐かしい未来づくりを実践するキーワードは『麹でロハス』です。

先週大豆栽培の援農(雑草取り、土寄せ)を
行いましたが、昨日大豆畑の様子を見てき
ました。
7月26日種まき
8月17日土寄せ、草取り




一週間でまた随分育っていました。


通常の大豆(フクユタカ)より黒大豆の方が
発芽率が悪いようですが、頑張って育って
います。

雑草もまた生えてきていました。
次回の援農も雑草取りになりそうです。

この大豆は、援農でお手伝いしていただいた
方には、通常よりお安く購入させていただくよう
になっています。

冬には大豆を収穫して皆さんと一緒にお味噌と
お醤油をこの大豆で仕込みます。

皆さんのご参加お待ちしています。