七草粥,凍ったビオラ朝見ると、ビオラの葉も花も凍ってる。 これが重要なことで、凍ることで強くなって、春にさらにきれいな花になる。 よく見ると、ビオラの隙間からチューリップの芽が出てきた。 鉢植えのパンジーも寒いけど、元気だ。 近くを歩くと、道端の花壇にパンジー、葉ボタンがいっぱいだ。 今日は、七草なので七草がゆを食べた。 七草は簡単には採れないので、市販の七草で食べた。