湿気?梅雨入り間近?もーなんなん、嫌やわーこの季節。。
自転車でサーッと走るには良い気候なんだけどねーー
梅雨入りすると自転車は封印。。。
トマトレシピが続きますが・・・
大好きなんです、トマト。
てか、トマトってすごい!
肌のトラブル、老化を防ぐ、免疫細胞の活性化・・・
βカロテン、ビタミンC、ビタミンEも豊富で、強い抗酸化力があるので、免疫力が上がる〜!
免疫力って言葉に即座反応してしまう私ーー😆
美味しいトマトをミキサーにかけたくなかったので、美味しいトマトジュースを使用。
上に乗ってるのは、美味しいトマトです。歯ごたえにきゅうりも乗せました!
⭐️材料⭐️
トマトジュース無塩 300〜400ml
赤パプリカ 1個
新玉ねぎ 1個
きゅうり 1本
平釜塩 小1〜
レモン汁 小1〜
オリーブしそ油 大1
こしょう 少々
⭐️作り方⭐️
1️⃣全ての材料をバイタミクス(ミキサー)にかけてなめらかにする。
2️⃣キンキンに冷やす
3️⃣刻んだきゅうり、トマトを添えて出来上がり
お好みで、ニンニクを入れてもOK。タバスコかけても美味しい。
姉みたいに玉ねぎの辛味が気になる方はチンするか蒸してからミキサーへ🎵
八氣堂のミネラル豊富な調味料は美味しく、コスパ最高の健康アイテムです。
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