朝
白米
オムレツ
卵
ほうれん草
無塩ケチャップ
ソーセージ(以下ごく少量)
チーズ
バター
昼
サンドイッチ
夜
白米
卵 1個
納豆 1パック
焼き海苔 3切1枚
減塩だしつゆ 小さじ1杯
自家製おでん
大根
卵
こんにゃく
ちくわぶ
つくね
どうしても食べたかったおでん🍢
つくねは鶏モモの挽肉に長ネギ椎茸のみじん切り、片栗粉、日本酒、塩で作りました。
そして、大変不本意ながら、しっかり味が染み込む前に自分のぶんだけとりわけ、なるべく塩分を取らないように。
もちろん辛子や柚子胡椒もなし。
それでも満足です。
明日は朝からカプトプリル検査のため、朝食抜き😱