お参りしてきました
今日の福岡・博多は寒の戻りで気温も上がらずとっても寒い１日となりました
今週は気温の上がらない日が続くようなのでどうぞ暖かくしてお過ごしください
この寒さが過ぎると春めいてきますかね～
楽しみです
昨日は、太宰府方面に用事があったのでちょっと足をのばして太宰府天満宮まで行ってきました
着いたのが２時半頃、本殿に入ってお参りをするころがちょうど２時４６分頃だったので復興を願ってのお参りと黙祷をしてきました。
本殿を出たところには東日本大震災のためのお参りする場所が設けてあり、赤と白の丸いシールに願い事を書いて日の丸の形に貼りつけてる場所がありました。
私もささやかながら願い事を書かせてもらってきました。
本当にたくさんの方の願い事が貼り付けられていて、少しでも東北の方の笑顔につながればいいなと思いました。
そして、もうひとつの目的はコチラ
『飛び梅』です
菅原道真公が左遷される際に一晩の内に飛んできたという伝説の梅の木です
東風（こち）吹かば にほひをこせよ 梅の花、主（あるじ）なしとて 春な忘れそ
この菅原道真が詠んだ歌からも梅への愛情が伝わってくるとっても大好きな一句です
そして、1000年以上経った今でも毎年キレイに咲き続ける梅
とっても強くそして美しい梅を見て、私も頑張ろうと思いました
心にのこる博多の味
人気商品がお試し価格で再登場です♪
今日の福岡・博多は朝は雨が降って肌寒かったんですが、今は青空が広がりポカポカと過ごしやすい気候となっています
春が少しずつ近づいているんですね～
さて、今日は珍味シリーズのご紹介をしようと思います
こちらは以前から通販や売店でもご紹介していたのですが、少し小さめのサイズでお求めやすい価格での再登場です
がごめ明太（イカ刺し入り）
めんたい松前（数の子入り）
ふぐ刺しの塩辛
とらふぐ皮キムチ
の４種類です
がごめ昆布・イカ・めんたいをバランスよく和えた『がごめ昆布明太（ｲｶ刺し入り）』
昆布の旨味たっぷりの松前漬けにめんたいと数の子を和えた『めんたい松前（数の子入り）』
近海で水揚げされた真ふぐを贅沢に塩辛にした『ふぐ刺しの塩辛』
とらふぐの皮と山クラゲをキムチのたれが絶妙な『とらふぐ皮キムチ』
どれも絶妙な組み合わせのものばかりです
この機会にぜひお試しになってみてはいかがでしょうか
心にのこる博多の味
明太子入りだし巻きをご紹介します♪
今日の福岡・博多も風が冷たくとっても寒いです～
夕方からは雨も降ってくるようなので帰宅時間の頃にはちょうど降り出してしまうかもしれませんね～
今日は博多だし巻きの古賀友庵さんのだし巻き卵をご紹介しようと思います
笹丘にある古賀友庵さんは素材にとってもこだわって作っていらっしゃるようで、ふわふわなのにおだしがじゅわーっとでてきてとっても美味しいんですよ～
写真のだし巻き卵は明太子入り
実は博多徳永の明太子なんです
他にもたくさんの種類があって迷ってしまいます
先日、私もお店に伺ってえび入りとネギ鶏そぼろの２種類を購入してきました
家に帰って少しだけ温めていただいたのですが、ふわっふわでジュワーとおだしがでてきて美味しかったです
気になった方はぜひ笹丘のお店に足をはこばれてはいかがでしょうか
心にのこる博多の味