ここのところ、もつ鍋を食べ過ぎて胃が疲れている様子。。
今回は夜景を見ながら水炊きを食べに、
サンパレスホテルにある「銀河」さんにお邪魔しました☆
出典：https://www.f-sunpalace.com/restaurant/ginga/
◆デートにぴったり！ロマンチックな雰囲気にうっとり。
アクセスは呉服町駅から徒歩で行くと15分くらいかかるので、
バスでの移動がおススメです！
サンパレス前か、石城町で下車下さい＾＾
やっぱ福岡は西鉄バスでの移動が便利ですね♪
丸い形のサンパレスホテルをエレベータで９Fまで上がると、
にこやかな店員さんが迎えてくれました(^^)/
形が丸いので全て窓際、海沿いの都市高速の流れがきれいで、
その向こうには「ベイサイドプレイス」、「博多ポートタワー」が雰囲気を出してくれます♪
夏でもライブやイベントなどで満席になるそうなので、早めの予約をおススメします！！
◆水炊きコース頼みました！
「水炊き」のコースは2種類あるようですが、今回は4,320円のコースを注文。
まずは先付3品で、「ごま豆腐」、「小松菜」、「おからの和え物」などを堪能。
そのあとに、「ゴマカンパチ」と「タラの西京焼き」を食しながら、ビールが進みます☆
西京焼き美味しかったな(*'ω'*)
そうこうしているうちに、店員さんが鍋に火を入れて、水炊きがぐつぐつと煮えてきました。
鍋が煮えているので、ガラスも一面曇ってしまい、お姉さんも「冬は仕方ないんですよね（＾＾；）」と苦笑い。笑
でもちょうど空調の出口に座ってたので、いい感じに窓の曇りが取れてました！(*´ω｀*)
水炊きはまず定番のスープからいただきます！
こちらのスープは「白濁系」ですが、あっさりしてて飲みやすいです☆
こちらで使用している鶏は「博多一番どり」というブランド鶏を使っているらしく、
個人的な感想は、歯ごたえがあり、味がしっかりとしています！
皮の部分と一緒に食べるのがおススメ！
あと、ここでは手羽先も入ってるんです！
手羽先は柔らかく煮込まれてて、骨からもすぐ離れて、
もも肉とはまた違ったおいしさなんです( *´艸｀)
「ミンチ」も変わってて、私の推察では砂ずりのミンチ（？）みたいなのが入ってて、味に奥行きがあります！
是非意識して食べてみて下さい☆
◆ぽん酢が甘めです☆
後は、ぽん酢が甘めで、個人的な好みとばっちり！
今回最後の締めにはうどんを頼みましたが、こちらも甘めぽん酢との相性バッチリで、
すっかり出来上がってしまいました(/・ω・)/
最後にアイスを食べて、会計は2人で11,000円くらいでした！
夜景を見ながらお腹いっぱい食べて、お酒も飲んで、この価格なら大満足！
またイベントの隙間を見計らって足を運んでみようと思います♪
◆◆◆今回紹介したお店の情報◆◆◆
銀河
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400106/40034457/
営業時間：【ランチタイム】 11：30～14：30（ラストオーダー）
【ディナータイム】17：00～21：30（ラストオーダー）
住所：福岡県福岡市博多区築港本町2-1 9F
アクセス：西鉄バス「サンパレス前」下車。
博多駅、天神からタクシーで10分程度
◆◆◆今回紹介したお店の情報◆◆◆
「美味しいもつ鍋をご家族で味わいたい」
「もつ鍋のお取り寄せで失敗したくない」
そんな皆さんのために「もつ鍋お取り寄せランキング」をご紹介します。
是非、ごらんください♪
