博多Jazzめんのブログ　◆元祖スモークめんたい◆

すべて手作り、仕込から発送まで店主一人でやってます。自家製のタレに漬け込む際に、ジャズ,ソウル,ブルースをめんたいこに聞かせて、プリップリッな辛子明太子に仕上げました。