昨日1日だけ微熱程度の発熱。
幸い今日は仕事が休みなので
双子はいつも通り保育園へ預けて、
静かなお家に一人過ごしています。
午前中は
洗濯、掃除、お片づけ、作り置き。
小松菜と厚揚げの煮浸し
かぼちゃのそぼろひじき煮
ツナ人参
厚揚げは保育園で出るようなので
最近使い始めました。
基本的にはお出汁を使って、
醤油やお砂糖みりんは少量に。
味が薄過ぎると
2人とも食べてくれないです
人参は長めに炒めて甘みを出し
それを引き立てるごく少量のお塩と
無塩ノンオイルのツナ缶を汁ごと入れ
お出汁も少量入れて蒸し煮。
お出汁ですが、
以前は昆布出汁を取っていましたが
もっと楽したくて今はパック使用。
何種類か出汁パックありますが、
子供に作るのは基本的にこれです
無添加とうたいながら
酵母エキスなどが使われている
出汁パックやスープの素は
結構たくさんありますが、
これは本当に素材のみ。
優しいお出汁が取れます。
お手頃なのも嬉しくて、
毎日使っています。
おすすめです
さて、お昼ご飯を食べたら
少しゆっくり。
撮りためたドラマの消費タイム
きのう何食べた？とキントリ。
お昼寝とセットにして贅沢します。
では