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馬小屋へようこそ!
家で馬を飼うのが夢。
夢ですから。。。

もうしつこいかしら~?にひひ

今度は「まるや」の八丁味噌です!



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もちろん味噌煮込みうどんも購入!

そして作ってみました


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嗚呼、殺風景。。。


ところで、

味噌つゆ!出汁が効いてすごーくおいひいドキドキ



今日から寒くなってきたし

鍋にもいいし

やっぱり持つべきものは味噌グッド!


週末は結婚式が重なったりでバタバタしていたので

今週は少しゆっくりと味噌料理について考えようっと。


「まるや」さんはクックパッドにもレシピを出しているようですひらめき電球


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またまた購入!

味噌といえば八丁味噌☆

カクキューの八丁味噌と味噌煮込みうどんを買ってみました。

味噌を使ったレシピもついてきて嬉しい☆

味噌のパッケージは復刻版使用!

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八丁味噌は二夏二冬(2年!)ねかせた
長期熟成味噌です!

身体にもよし☆
味噌汁飲むとパワーでますメラメラ

寒くなってきたし、鍋やらなんやらで活躍しそう。

カクキューの味噌工場見学に行ってみたい!!!



まるやの八丁味噌も試してみたい!!!

もうどんどん買っちゃおーーーにひひ


馬の話はどこへやら???馬





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塩糀。
最近、本屋にもレシピ本が並んでいます。
私ももれなく、張り切ってーーー通販!
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ゲットークラッカー

豚肉につけて一晩寝かしてから半月
焼いてみました
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塩味効いてうまーっラブラブ!
野菜とかも漬け込むと美味しいらしいです。

伝統の食材って良いな~


レシピ本、欲しいな~




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