椎茸の秘密
みなさん、おはようございます!夫も私も椎茸が大好きです!なんで椎茸が好きなのか?はて?何ででしょう?記憶をたどります・・・昔からキノコ類は全般的に好きだったけど、特に椎茸を好きになったのは肉厚椎茸が入った中華そばを食べてからだと思います。中野坂上の駅からほど近い中華そばのお店があって、そこの椎茸がものすごーく美味しかったんですよね。しかも椎茸にはいい効能がいっぱいあるじゃないですか!そりゃ好きになっちゃうよ~☆彡ということで、今日は椎茸の凄さをみなさまにシェアさせていただきます!一般的に知られているのは、低カロリーでヘルシーという点だと思いますが食物繊維が豊富、ビタミンD、レンチナン、エリタデニンも含まれている優秀な子なんですよ!!食物繊維→整腸作用があるから便通をよくしてくれる。肌荒れや肥満防止にも効果的☆美容が気になる女性には強い味方ですね☆血圧抑制効果、血管のつまりやコレステロールの増加を防ぐ効果があると言われています。食生活が乱れてるパパや、年配の方にも良い!ビタミンDが豊富なため、カルシウムの吸収率を高めて、歯や骨を丈夫にしてくれる。そしてそして、脳神経の発育にもいいようなので子どもの成長の応援団長ですね☆最後に、椎茸の特有の香りの成分をレンチナンといいのですが、免疫力を高める働きがあるんです。ウィルス性の病気に強い抵抗力が出来る☆よって、3世代でいっぱい食べちゃいましょう!!老いも若きも美味しく食べてもっともっと健康になりましょう☆彡#椎茸#ヘルシー#食物繊維#血圧抑制効果#ビタミンD#免疫力