*秋ですね~*久しぶりのブログ更新。 さぼっている間にすっかり秋です 気温もひとケタの時もあり私の所は初冬のような感じがします(笑) 毎年の事ですが先日旦那が仕事先で頂いて来ました。 栗。。。 量ると1・2キロ。 せっせと皮をむき今年も渋皮煮を作りました。 手間暇かけて完成。 ラム酒を利かせた大人味。。。笑 コーヒーや日本茶に良く合います。 今年も美味しい渋皮煮が出来ました!