◆恵方巻きを食べて元気に！
～ 2/3 夕食 ～
「節分」
恵方に向かって、願いを込めて無言で切らずに丸かぶりすると
一年間、無病息災で過ごせる・・・・らしいですね＾＾
切らずに一本丸のまま・・・・
太巻きでは大き過ぎて食べれませんので
海苔を半分にして
作りました～～ｖｖ
【恵方巻き・・・のつもりよｖｖ】
今年の恵方～南南東に向かって
(^人^)いただきまぁーす
中には
シーチキン（ラデッシュとネギ）
玉子焼き、シーチキン、セロリ、水菜
はなっこりーかスティックセニョール＾＾；
たくあん（大根と大根の葉）・・・などなど～～
なかでも、セロリがとってもおいしかったわ～～ｖ
恵方巻きの中身の残りもの・・・( ´艸｀)
【歳の数だけ・・・・・？】
いくつ食べなくっちゃいけないんだ??
無理だな・・・
食べれません。。。。ギブ!!
【トマトの串焼き】
プチトマトを２個づつくしに刺します
（このとき使う串は30分くらい水に浸しておくと焦げませんよ～♪）
少量の小麦粉を入れたナイロン袋の中へ
トマトを入れ、ふってまんべんなくつける
肉（豚三枚肉使用）は酒、塩、粒胡椒、ドライバジル
ガーリックパウダーをふっておく
肉でトマトを巻く
フライパンで焦げ目をつけたあと
オーブンに入れて焼く
トマトがとってもジューシーで味が濃いくなってるね!!
おいし～～～い 
という感想でした( ´艸｀)
中身はこんなになってましたよ～～♪
【シャコ】
これは主人のみ～
酢、醤油で食べておりましたｖ
本日もありがとうございました
ごちそうさまでした(^人^)^人^)^人^)
◆みんなでいただきました～～o(^▽^)o
～ 2/2 夕食 ～
☆～ｷﾗﾘﾝ～☆ﾌｯﾌﾌ。。。
なんとなく 閃いたわ～～♪
で、できたものがこちら～～ｖｖ
【セロリとしいたけのボートにのって～ｖ】
セロリは一本丸のまま、そして生で使用
しいたけも丸のままで いしづきをとっておく
人参、シメジ、玉ねぎ、エリンギをすべてみじん切り
豚ミンチと卵、パン粉、調味料をよく混ぜる
しいたけとセロリに小麦粉をふり、ミンチをのせる
肉のほうに焼き色をつけたあと
オーブンで中まで火を通す
セロリはナイフで切っていただきました～( ´艸｀)
これだけ・・・予想外だった・・
味は大変おいしかったわ～～～
【さつま芋】
ちびっこのオレンジ色のさつま芋 があったので
オーブンを予熱を利用して作りました
芋の皮をむいて縦半分に切る
オリーブオイルと塩胡椒、ローズマリーをふって焼く
これも～～おいしかったな！
【セロリの葉っぱの佃煮】
刻んでごま油で炒め、酒、醤油、味醂、だしの素を入れて味付け
仕上げにすりゴマとかつを節（お粉にしたもの）を混ぜる
【レンコンきんぴら】
たかの爪を入れて作りました
【カブとセロリの酢の物】
こういうの～私は好き～～ｖｖ
お姉ちゃん～＼(^_^)／いらっしゃ～～い♪
みんな揃っての夕食
本当に!!! おいしかったな～～ｖｖ
いつでもいらっしゃい
本日もありがとうございました
ごちそうさまでした(^人^)^人^)^人^)^人^)
◆寒くて・・・鍋にしたわ！
～ 2/2 お昼ごはん ～
寒くて・・・寒くて・・・（ｉДｉ）
キムチ鍋 にしたわ～～ｖｖ
キムチ鍋は主人が好まなかったので
これまで作ってなかったんだけど・・・
今回 食べてみて～～おいしいねって～(^_-)☆
ｲｴｲ～～～これからは
遠慮なく作れるわ～～(*^o^)乂(^-^*)
豚肉、白菜、シメジ
もちろん!! キムチたっぷり～～ｖｖ
そして、このあと水菜とネギを入れました
そして、〆は雑炊～～♪
身体の芯から温かくなりましたわ
◆一年に一度あるかな？…(^-^)/
～ 2/1 夕食 ～
子どもと二人だけの夕食～～v(^-^)v
こんなことは年に一度??・・あるかな。。。
お外に食べに行くのもいいかな～とも思ったんだけど
この時期・・寒いしな。。。
と いうことで～～おうちごはんに決定!!
コンビニでスィーツを買ってきて
お家でマッタリ～～(^ε^)♪
作ったご飯はこちらよ～～♪
オムライス～～
子どもがアート???・・・(｀∀´)
中に入れた具材は
エリンギ、シメジ、セロリ、人参、玉ねぎ、水菜、ブロッコリー
スライスチーズ、ベーコン・・くらいだったかな？
見た目イマイチ・・( ´艸｀)
味のほうはGoodだったわ～～ｼﾞｶﾞｼﾞｻﾝｖｖ
本日もありがとうございました
ごちそうさまでした(^人^)^人^)
2/1 サンドイッチ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ hahaパン屋 ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
本日 開店です～～♪
パンは買ってきたもので・・・
左のはクロワッサン、あとのはフランスパンですｖｖ
わさび菜、ルッコラを使って～♪
･生ハム、ラデッシュ、卵、スライスチーズ
・卵サラダ
・シーチキンサラダ（人参、水菜、ｷｬﾍﾞﾂ、玉ねぎ）
・ポテトサラダ
・きんかんの甘露煮（自家製）