包丁
今日は宴会二件でフリーのお客さんが少なかった。。。
まぁ雨が強かったからしゃーないかなぁ
時間が余ったからちょいと出刃包丁を磨いでみました。
が何故か上手く磨げないんですよねぇ鎬から真っ直ぐに刃がつかないんですねぇ
どうしたものかぁ…
まだまだ修行が足りないですな!
明日本屋さんに行って勉強してこよーっと
まぁ雨が強かったからしゃーないかなぁ
時間が余ったからちょいと出刃包丁を磨いでみました。
が何故か上手く磨げないんですよねぇ鎬から真っ直ぐに刃がつかないんですねぇ
どうしたものかぁ…
まだまだ修行が足りないですな!
明日本屋さんに行って勉強してこよーっと