きょうは
曇りでした。
昨日よりは少し
涼しかったです。
晩御飯は
鶏ささみのﾁｰｽﾞ焼きでした。
鶏ささみは筋を取って開いて
細かく切込みを入れて
ﾛｾﾞﾜｲﾝ少々かけて
塩胡椒、小麦粉少々つけて
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとﾊﾞﾀｰ、ﾛｰｽﾞﾏﾘｰで焼いて
仕上げにﾁｰｽﾞのせました。
ﾋﾟｰﾏﾝしめじ炒め、
栗、なすの味噌炒めを添えました。
ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞは
今回は
ｷｬﾍﾞﾂ半分ほど使いました。
塩もみしたあと、
お酢、さとう、ﾏﾖﾈｰｽﾞで混ぜて
冷蔵庫に入れて冷やしておきます。
はぐら瓜の浅漬け。
ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄ。
などでした。
ﾐﾆﾄﾏﾄもう片付けます。
ばいばいﾐﾆﾄﾏﾄ。また来年。
食べ損なってやっと食べました、
白くま。
こちらもまた来年。
