うおー寒すぎるーーー！
さすがの冬好きの私でも限界よろしくの寒さです。
明日は年に１度あるかどうかの寒波が来るとか。むり。むり！
ブログ用にと撮っておいた写真がとにかく溜まっているので
年が変わる前にせっせと更新出来たらと思います。
今日は最近のご飯の記録でも。
最近は寒すぎるので、驚異の鍋率です。
今日何しよう～？寒いし鍋で良いか！が週２です。
鍋ばかり載せてもあれなので
いつもと違った鍋の日２つ。
・貴乃花部屋 女将のしゃぶしゃぶ
・大根ステーキ
テレビで紹介されて話題になった花田夫人の考案のしゃぶしゃぶです。
これシンプルですごく美味しい！
日本酒と昆布とにんにく１個（！）でとったダシでしゃぶしゃぶするんだけど
具がほうれん草と豚肉のみなんです。
つけだれは醤油とレモンの絞り汁でさっぱりと。
なんかいくらでも食べれるー！って感じで
山田君も、「うちのしゃぶしゃぶはこれでいこう」なんて言って気に入ってました。
・豚キムチ鍋
豚キムチ鍋、実は個人的好きな鍋ランキングでは
上位では無いんですが、山田君が好きなのでちょいちょい登場します。
豚キムチか～といまいちテンションが上がらない自分のために
牡蠣投入。ぷりっぷりで最高でした。
お酒が飲みたい日。
・クリームシチュー
・おつまみ３種（生ハム・サーモン・サワークリームのたらこディッブ）
サワークリームとたらこのディップは
大大大好きな漫画、「きのう何食べた？」に登場するつまみ。
- きのう何食べた?(7) (モーニング KC)/講談社
- ￥627
- Amazon.co.jp
めちゃくちゃ美味しかったけど
案の定、余ったサワークリームは、使う術がありませんでした・・・
・大根と手羽先の煮物
・山芋のオーブン焼き
・セロリの浅漬け
山芋のオーブン焼きは前にも載せたかと思いますが
クックパッドの人気レシピで、相変わらず凄まじい美味しさです。
・ねぎとろ丼
・大根の葉っぱの味噌汁
・茶碗蒸し
茶碗蒸しに挑戦してみた！
しいたけ多すぎた！！笑。
他の具は、鶏肉とかにカマと三つ葉です。
それなりに美味しかったけど、スシローの茶碗蒸しの方が美味しいと思いました。
気が向いたらまた挑戦してみよう・・・
まだまだあるんですが、ちょっと写真多すぎなのでこの辺で。
なんかご飯作ってる感出してるけど
外食もかなりしています・・・台所が寒すぎるんだよーーー！（言い訳）
