夫が飲み会だったので、私は子どもたちと適当にご飯を食べてダラダラしました。
私は普段食べられないもの(私以外の人が食べられないもの)を食べたいな〜と思い、
お雑煮食べたい!
と思いついて作ってみました。
白味噌のお雑煮
私は関西出身で、お雑煮といえば白味噌でした。
夫の実家は九州なので、お雑煮はおすましのお出汁です。
毎年お正月は夫の実家に帰省するので、しばらく白味噌のお雑煮から遠ざかっていましたが、
久しぶりに食べる白味噌のお雑煮、やっぱり美味しいし、懐かしい。
※巨大お餅2つは食べすぎました〜