グラタン、次回に期待。

きのうの夕飯。

道の駅で買ったミックスリーフでサラダ。
たくさんのルッコラや水菜や何種類か入って売ってた
二百円だった～

それにアボカドやラディッシュ、粉チーズ。
ドレッシングはアンチョビペースト、レモン、バルサミコ酢、オリーブオイルでふりふり～して作りました。

写真撮り忘れたけど、唐揚げも。
下味つけてー片栗粉まぶしーヘルシオで簡単に製作
ポテトは水にさらし、オリーブオイルまぶしてからヘルシオへ。

問題のグラタン…
母の作るグラタンのようにうまくいかない

ポッテリしすぎでもそっとするんだよな…
母のグラタンはとろ～りとしてるんだよな…

よし、次回作るときはレシピ聞こう！
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初めから聞いとけ笑




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