手作りスイーツをつくりました。
こないだ、リー先生が作ってくれた、
ティラミスが美味しかったので、
マスカルポーネを買ってつくることに。
あと、昔、義兄ちゃんが
出張で買ってきてくれたマロンクリームを使いたかったし
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/go/goblin-mc/2426.gif)
ロータスのクッキーに、
エスプレッソとブランデーをつけて、
泡だてた生クリームとマスカルポーネを混ぜるんだけど、
生クリームを久々手動で泡だてたら、
汗がきました。
右手が腱鞘炎なりそ…
![[みんな:02]](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/hime-kirarin/686.gif)
半分マロンクリーム混ぜて、
クッキーとクリームを重ねて出来上がり~
![[みんな:03]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
味見はごはんの後。
29の日なので、
これから焼肉いってきます。
肉だらけな日々。
iPhoneからの投稿