息子のカレーブランチ

遅くまでのんびりと寝ていた息子

のそっと起き出してきました

今朝は朝カレーに。

笹身を塩麹をまぶし、胡椒でチキングリルにしたものを、手作り和風マリネ液に漬け込み、サラダに。

カレーは作りおきのビーフカレー

そこに目玉焼きをのせてマイルドに

宮崎マンゴー

太陽の卵はカットしてキンキンに冷やしたもの

やっぱり美味しいですね。

さて、今日は、母の出演する琴の演奏会にアシスタント？で付いていきます。

暑そうだなー！