今夜のメインは…
ブナピーと韮を使いたかったので、バテぎみな体を豚肉で回復！
そして余りがちなスパイス、クミンを使った炒め物
まず、豚肉を炒め、そこにブナピーと適当に切った韮を投入
オイスターソース、クミン、酒、胡椒、東京ミート酒場の料理教室で貰ったイタリアの海の塩で味を整えます
油揚げの卵煮
山椒なめ茸を冷奴で
これは暑い時ぴったりです
茄子のお味噌汁
熟れてきて甘くなったスイカ🍉
今日もとても忙しい１日でしたが、昼休みの他愛ないお喋りなどとても楽しい仲間で過ごしました
明日もまた忙しいけれどオン、オフ切り替えて頑張らなくちゃね