バンガシウスはこの頃出回っている白身魚です。
骨が少ないので、子供にも食べやすく、給食などにも使われることが多くなってきたみたい。
高タンパク、低カロリーで、免疫力を高める効果あり、アンチエイジングにも効果あるらしい。
リコピンたっぷりのトマトソースで、まずはムニエルにして、合わせたら、美味しかった！
クリームチーズをのせて。
塩麹豚肉と野菜のサラダ
レモンコールスロードレッシングで
今夜はこれ！
山梨の赤富士ワイナリーで買った、デラウェアのワイン
お花の香りがします。
アンチョビとクリームチーズのクラッカーのせ。
佐藤錦もたっぷり！
おかわりしちゃいました。
さぁ、明日からまた、頑張らなくちゃ！