久しぶりの更新になりましたが
ちょこちょこ皆さんのブログに
癒されていました。
初めてチャレンジした
スイカの空中栽培
受粉後10日の写真
お盆の長雨で
茎が腐ってきてる事に気づき、
収穫時期とされる
受粉して35日経つ前に収穫しました。
重さ1.7キロ
一つの株から2玉収穫❤️
包丁入れた途端に
「パリパリ」とすごい音がして割れました。
後から調べたら
完熟していると、割れることがあるそうです。
目標にしていた
受粉してから35日目より
５日早い収穫でしたが
完熟だったみたいです。
もし35日待っていたら
茎が腐って落下するか
庭で割れていたかもしれません😱
雨ばかりで庭に出ていませんでしたが
茎が腐っていることに気づいて
本当に良かったです😂
味は…
すごくみずみずしくて
甘くて最高でした
そして
これから沢山なりそうな
ラズベリー❤️
少し黒っぽい赤になるまで待ってから
収穫すると
甘くて最高です♪
こだまスイカの空中栽培に
初めてチャレンジしています。
梅雨の間は受粉して着果しても
すぐに腐ってしまって
すっかりやる気が無くなり
葉っぱは大きいし
抜いてしまおうか悩んでいました。
ところが…
梅雨が明けてから受粉した雌花が
着果して育ちはじめました
いきなり成功し始めたようです
もしかして
抜こうとしたのが伝わった❓
一株しか植えていませんが
今のところ２つ育っています
受粉して6日目
受粉して10日目
今日
落下防止用の玉ねぎネットをかけました。
見た目悪いけど
カラスや鳥から守るのと
空中栽培はスイカの重さで
茎に負担がかかるので
落下させない為です
スイカの苗
抜かなくてよかった〜🍉
無事育ちますように
そして…
夏休みなのでおやつパン
軽井沢のブルーベリーを沢山頂いたので
天然酵母のブルーベリーマフィン
ブルーベリーがジューシーで最高でした。
天然酵母メロンパン
外側さくさく中ふわふわ
発酵バターが香ばしい
甘さ控えめメロンパンです
ずっと欲しかった
千代田型の食パン型
やっと買えました
いつも売り切れなんだけど、
タイミングよく出会えました。
子供のリクエストで
生食パンにチャレンジ
普段は天然酵母パンを焼いていますが
生食パンはイースト菌を使いました。
低温でゆっくり焼きます
焼けました❗️
恐る恐る蓋を取ると…
ちょっと線があるけど
なかなか良さそうです
型から取り出しました。
初めてにしては上出来
もうふわふわでしっとり
夕飯後なのに
みんなで味見しました
大満足です
