すき焼き | 山都すみれのカラダが喜ぶお家ご飯

山都すみれのカラダが喜ぶお家ご飯

毎日のご飯を化学調味料を使わず簡単に美味しくできるレシピと時々手軽に出来るスイーツ。
アンチエイジングに取り組み、内臓からきれいになれるように努力を惜しまず日々の生活を綴る

おはようございます。

昨日はお昼から雨降り。


午前中は


両親の希望で産直に買い物へ。



ヒカリと旦那サキは自治会主催の


七五三を祝う会に出席して


ショートケーキを貰って帰ってきました。



午後は皆で近くの温泉へ。


広いお風呂はやっぱりいいですね~。




さて、11月11日の夕飯は







$山都すみれのカラダが喜ぶお家ご飯



すき焼きでした。



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今回もいつもの所のお肉をお取り寄せ。


スダチ牛というお肉で


飼料にスダチを食べているらしく


赤身のお肉でも柔らかく臭みがないのが特徴で


牛肉をたっぷり食べるときはいつもこのお肉を取り寄せます。


$山都すみれのカラダが喜ぶお家ご飯



やっぱり美味しい!!!


子供達も両親も喜んで食べてくれました。



具材で好評だったのは



干しエリンギ。


これも歯ごたえ、味ともに抜群!!!!



買って来たらいつも干しちゃおう!って感じです。



そして


昨日はもう一つお取り寄せしたものが届きました。



写真は無いのですが


「龍の瞳」というお米です。


ブランド米ではないのですが


品種改良され、


通常のお米の1.5倍の大きさで


栄養価も高く


減農薬、有機肥料で育てられたお米。




先月、テレビを見ていたら


このお米が紹介されていて


とっても美味しそうだったので



取り寄せしました。



炊きあがったお米を食べて見ると


非常に美味しい!!


変に甘みが強い訳でなく


しっかりお米本来の香りも味もしっかりある。



しかも7分つきなのに


全然違和感もない。


もう旦那サキは大喜びで


お茶碗3杯も食べてました。笑



普段は雑穀ご飯を食べているせいか



お米だけ食べると


より美味しく感じるみたい。苦笑



両親も美味しいお米だと言ってました。






夕べも美味しく頂きました。






この週末は食べ過ぎました。


今日はしっかり運動しようっと。笑







ここまでお読み下さりありがとうございました。



最後に



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