快晴+鉄板の上にいるかのような気温
これからスタートする熱き餃子バトルを想像させるようです。
早速、お目当ての餃子へ
それがこれ！
津山餃子に津山ホルモンうどん！
以前番組でお話した餃子学会の長谷川さんから聞いて食べたいな～と思っていたところ、直前のシルシルミシルでも放送されて期待大！
その味は…
んん～パリッとした薄い皮にしっかり詰まった具。
タレの要らないこの味に箸が進みます
そして
ホルモンうどんは男性好みの程よいこってり感
薄味という表現では足りないけど、決して濃くはないちょうどいいバランス。
ホルモンうどんと言う名前に相応しい、期待を裏切らない味です。
次に買ったのは
そう！みかん寿司。
太巻き、いなり寿司、コロッケ全てに三ヶ日のみかんが入っているのです。
みかんでご飯？？？と思ったけど、これまた意外
爽やかな甘酸っぱさが合うんです
いやいや工夫ってすごいな。
私の胃にエンジンがかかったところで次はいよいよG1餃王座決定戦の会場へ
出店したお店は7店。
お客さんの投票で決まるので、まずは買ってもらうことが大切。
公平に…と思いつつも…さすがに全店舗分は食べきれなかった～
だって、スッゴイお客さんだったんだもん
その他、餃子の宮西さんの味噌餃子や福まささんのウナギ餃子、遠州焼きなどなど写真もそっちのけで散々頂き、帰宅の途に着きました
来年は全店舗分食べ尽くした～い
