今日は浜松市天竜区の阿多古川周辺にて自然満喫、猪鍋&ヨモギの餅つき会にお呼ばれしてきました。
まずは入ってすぐの軒先。
釜戸などはご主人の手作り!
猪鍋のお湯が沸き始め、もち米も間もなく蒸し上がります。
いよいよ餅つきスタート!
確か2升分出来上がるんだったかな。
一方室内では…
炉端で鮎の串焼きを!
こちらもご主人がつったもの。
きゃ~もう食べごろ~
っと気付けば既に
ヨモギ団子が完成。
ヨモギは昨年採った物を冷凍しておいたんだとか。
アンコは奥様の手作り。
ル・クルーゼのお鍋が大活躍。
おお、鮎も焼き上がりましたよ~
なんとも味のある演出!
皆で味見しながら作った猪鍋も完成!
それではみんなで…
頂きます!
どれもこれも味わい深く、自然の恵みに大感謝。
のどかで懐かしい時間を満喫した一日でした。
ご主人、奥様、そして声をかけてくださった皆さん、ありがとうございました。
目の前には畑と阿多古川、周りはぐるっと緑豊かな山々、自然豊かすぎて写真に収まりきらないパノラマワイドビュー。
また行きたいな…
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