旬のタケノコの灰汁ぬき…………
ヌカ1掴みと唐辛子のパウダーを少々混ぜて沸騰したら弱火で60分煮ます……
あら熱が取れたらよく水洗いをしてタケノコ全体にかかる量の水に入れて冷蔵庫で保存……水を毎日替えれば2～3日はもちます
さて 明日はこれで何を作ろうか……🍴
♥♠♦♣♥♠♦♣♥♠♦♣♥♠♦♣♥♠♦♣
サイキックグルメツアー5月13日開催……
お申し込みは籠ホームページからセッション希望へアクセスお願いいたします
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いつもお読み頂きありがとうごさいます(^-^)/
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