はっ!!!
昨日更新すると言ったのに出来ていない…
自分に反省。。。
原因は一昨日の雪で行けなかった温泉へ行ってしまったことが考えられますね。
まっ!!気持ち良かったから良いかっ
と反省のお色がまるでないですが
ささ!
気を取り直してトルコ食編♪
その前にトルコの食事情。
トルコの食文化はアジア、ヨーロッパなど様々な国の影響を受けて出来た文化らしいので様々な種類の料理があります。
なのでどの国の人が食べてもだいたいの国の人の口に合う!!
という素晴らしい食文化です。
まずは一発目。
牛肉(確か)をナスでくるみトマトで味をつけた料理。
私、ナスダメですがいけましたよう。
中のお肉が柔らかくて、トマトベースの味付けがこれまた合う!!
続いてキレミット・ケバブという料理。
えっケバブってこれなの!?
と思いましたが、日本のケバブで有名なのはピタサンドみたいなやつですが、トルコのケバブってたくさんの種類があるみたいです。
これはトマトやシシトウ、肉が入っていて(何の肉か忘れた;;)
スープ感覚で食べれました。
お味もトマトベースですかね。
このスープにパンをつけるとまた美味しかったなぁ♪
こちらは色々お皿に乗ってますが。
一番前のごはんはサーデピラフというらしい。
バターライスみたいな感じですかね。
右のピザみたいのはエトリ・エキメットという薄いピザ。
滞在中良く出た気がします。
その他の料理は名前わかりません;;
基本肉でした。
肉好きにはたまらない組み合わせで全部食したかったのですが、この日あまりお腹空いていないし、この後ベリーダンスをみに行く予定のためかなり急かされ完食出来ず……
ここに載せたものはお肉中心ですが、魚料理も出たし、スープやサラダやパンなども出ました。
基本味は濃いめです。
私は濃い料理好きなので、基本美味しくいただけました♪
中にはクセのある料理もあり食べれないものもありましたがね…。
まぁさすが様々な国の影響を受けて出来たトルコ料理だけあって、だいたいは食べれましたかね。
しかしがさすがに10日間もトルコ料理を食べ続けると…
お味噌汁が飲みたくなります
それをわかってか、お昼最終日の日には日本食が出ました。
えぇわかっていらっしゃる。
日本食を畳の部屋でトルコのBGMを聴きながら頂きました。
うんナイスコラボ♪♪
そうそう料理は美味しいのですが、デザートは甘い甘い…
バイキングなのでついついスウィーツパラダイスのようにあれもこれも取ってしまう貴方は命取りになります!!
ほっとんどのスウィーツが甘すぎます!!!
女子でもきつし
ケーキなど色々取れるように一口デザートになってますが、4人で一個でいいんじゃないかと思うくらいです。
唯一美味しかったのはトルコアイス♪
濃厚で弾力があって寒くても食べれちゃいました♪
日本にあるトルコアイスのようにすっごーい伸びるというわけではなく、とにかく弾力がある!!(言葉の表現が乏しい;;)
て感じでした☆
ということでトルコの料理を余すとこなく、いや余していますが紹介しましたよう♪
結果論からすると、まぁ全体的に美味しかったかな♪
しかしさすが日本人なの日本食ってやっぱり美味しいと帰ってから改めて感じることが出来ました
笑。
でもトルコ本当楽しかったなと今でも思います。
もう帰ってきてだいぶ経ちますが、まだ余韻が消えませんね☆
トルコ人はみんなおちゃめで優しくて、もう大好きになりました!!
また行きたいな~
次はいつ行けるのかしらと思うと寂しくなります。。。
でもこの楽しかったという思い出はずっとずっと忘れずに、今後の人生も頑張っていこうと思います!!
…急に真面目かっ!!!!
てことでトルコturkeyの旅☆
めでたしめでたし♪
おしまい