イタリア料理 横目でチラリ
=学食=
時々ローマに出かけて仕事半分の食べ歩きをしておりました。
ある時、顔見知りになった日本人のガイドさんから耳よりな情報を頂戴。
1食を格安で食べられる方法です。よく聞いてみると
ローマの市内にある“ローマ大学の学食”でした。
当時(今はわかりませんが)部外者も見て見ぬふりをして貰っていたのかも知れませんが
格安ランチに預かれました。(学生証の提示などと野暮な事は言われません)。
前の人の所作を見ながらトレイにお皿を2枚乗せて持って列に並ぶ。(何で2枚なのかよく理解できないまま)
1枚目のお皿にはどーんとパスタ(ラザニア、ペンネなどチョイス出来ました)、2枚目にはなんと肉料理と付け合せ。パンを取ってリンゴが1個ついて格安料金。立派なミニコースです。
これが学食!
日本で食べていた学食の何んと貧相な事。かけそば、やきそば、焼き飯、少し張り込めば割増料金。
食に寛容なのか、学生に寛容なのかとにかく良い体験をさせて貰いました。
となりの席の人はアラブ系や北欧系と国際色豊な食事を満喫。
この経験はお店を出した時、少し活用させて頂きました。ランチタイムのスパゲッティは普通盛りも大盛りも同じ料金。おなか一杯食べて下さいね。
次回はナポリでパスタです
#訪問料理 #イタリア料理 #パスタ