苺ファーム

苺ファームに来ています。

これからは、農業に力を入れ安心安全な菓子を作りたい。

農薬の問題や素材に対して、自分が管理した中であれば、納得してお菓子が作れるのだと思います。

もちろん今の素材も吟味して使っていますが、もっと農業を勉強したいし、土にこだわりを持ちたいと思います。