好きなんですこれがたまらなく茶碗蒸しです。あきこマネジャーが、忙しい中創ってくれました。これこれこ、この感じ。質素にってことで、贅沢してない中身ですが、ちょっとこう奥ゆかしい 味わいにイチコロです。ありがとう。お風邪の時や、お正月はいただきたい江戸時代の料理書によると、寛政年間(1790年代)に関西からひろまったそうですね。それより前は、どうだったのでしょうね?気になります(o^^o)やっぱり好きなんです