単純なので

実家の母が手作りパンにはまっていて

帰省中、大人は朝食でいただいてました。

チビさんはそのパンを

かなり気に入ったみたいで。

それまでチビさんには

パンを殆ど食べていなかったこともあり

それはそれは、とても美味しそうに

食べてました。

三次に戻るときに

そのパンをもらって帰ってきて

すぐにそのストックがなくなり。。

ハハ、生まれてはじめて

パン作りをすることに。

本を買い、強力粉、ドライイースト

そして無塩バターを買って。

チビさんがお昼寝したタイミングで

パン作りに挑戦。

1次発酵の図

打ち粉を忘れたり

チビさんがお目覚めになり

ギャーギャー泣いたこともあり

こねる回数が少ないので

1次発酵させる前の生地には

ツヤ感ナシ

失敗したわ。。

と嘆きながらも

なんとか2次発酵させ

オーブンに投入。

なかなかいい感じです。

そして、完成。

焼き色が少し足りない気もするけど

はじめての割りにはうまくできたかな？

と、自画自賛。

味見もしたら

焼く前から失敗やー

と、騒いでいたけど

なかなか美味しく出来上がってました。

チビさんにあげると

それはそれはとても美味しそうに

食べてくれたので

成功のようです。

これでしばらく

パン作りがマイブームに

なりそうです。

あぁ、なんて単純なのでしょうね

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

事務仕事のご依頼、お問合せ先
　http://ws.formzu.net/fgen/S84557385/

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆