今日はパパが書いちゃうよ！
旅行で久々の三宮。一回、大阪をはさみましたがあの味が恋しくて帰ってきました。
朱藏（シュクラン）。natukiさんのブログを見て知ったのが3年前だったので、時間の流れのはやさを感じます。
特徴は鉄板焼きの創作料理。3年前と同じものもありましたが、より料理の腕前をあげている様子。
「カニとアボカドのサラダ、とびっこと」は前はソースにアボカドは入っていませんでしたが、今回は加えられていてよりおいしくなっていました。
「明太子とリンゴ春巻き」と「キャベツのスープ」も絶品。8000円クラスのコースを6500円で食べさせてくれるこの店は三宮旅行の鉄板になりそうです。
2日目にやってきたのが須磨海浜公園。
こちらは2年前にも来た水族館。みものはイルカショーで6頭ものイルカの大ジャンプを見せてくれます。今回は遊具ものったため、娘も満足度が高かった様子。
三宮旅行の鉄板料理の２つめがバーンタイ。夫婦共々大好きなお店です。頼んだ料理は「ソムタム」「パッタイ」「パッパックタレー」（海老と貝柱とイカのピリ辛魚醤炒め）「チューチープラー」（白身魚と旨辛赤カレーソース炒め）と「ライス」。「パッパックタレー」はナンプラー味とのことで注文しましたが、家にあるナンプラーとは深みが全然違いとっても美味しい。ソムタムも家で作るものとは別物。最後の「チューチープラー」は「タレーパッポンカリー」の代わりにたのんだものでしたが、大正解。食べやすくとっても美味しい。最後にライスを入れてカレーとしてもいただきました。やっぱり辛さは２でよかった。
今回初チャレンジの中華料理「シンリン」。ランチはいいお店を見つけれていないため、期待していましたが、残念ながらまずまずといったところ。麻婆豆腐に少し感動といったところでした。
ベトナム料理屋の「タン・カフェ」。立ち飲み居酒屋のスタンドgontaに行く予定でしたが、子どもNGとのことでやってきました。あいかわらず美味しいのですが、「感動」とまではいかないのが残念なところ。
パン屋さん「サ・マーシュ」１日目に伺いました。リニューアルしたようで、メニューが刷新・少なめに。前はあんぱんにチョコ等、色々な味を加えていたものが絶品だったのですが、今回のあんぱんは普通になってしまいました。今回ランチはすべて「感動」とまではいかなかったので、次回訪問時には新たなチャレンジをしたいと思います。
最後にケーキ屋さん「ラベニュー」。チョコレートケーキで世界を取ったお店です。こちらは朝訪問ですいていましたが、味はこれまで通り絶品の一言につきます。イートインがないのが残念なところですが、また来たいと思いました。
