5年ぶり! | オッチョコかあちゃん研究所 〜食物アレルギーっ子と楽しい生活〜

オッチョコかあちゃん研究所 〜食物アレルギーっ子と楽しい生活〜

果物アレルギー長女と卵ナッツアレルギー長男の2人が一緒に美味しく食べられるオヤツとご飯を求める研究日誌。時々趣味とか仕事の話とかマイペースで更新します。

週末、ゆーゆが友達と出かけたいと言い
そこが電車では行きにくい場所で
はなから私をアテにしていました
専属運転士として


仕方ないので、近くのカフェで
ノマドワーカーらしき事をして
2時間ほど時間を潰し
その後はスーパーで買い物を済ませ
お迎えに


仕事が1つ減ったので良かった。
と思ってます。

おちょこです。


一緒に行ったお友達のママから
林檎をたくさんいただいたので
お返し兼ねて久しぶりに!


ものすごい久しぶりに
卵とバターと小麦粉とアーモンドパウダーの
林檎のパウンドケーキを作りました

この後美味しくいただいてしまって
食べかけ映像しか残ってません…


卵と小麦粉のケーキって


コスト安っっっっっっっっっっ。
簡単っっっっっっ。



という感動。


でもフワフワすぎでものたりんぬ。

やはり米粉が好きなんだな。


米粉買いたいんだけど
グリコの米の香がまだ在庫多くて
困ってる私でした…
(私としては増粘剤入りが使いにくい…)

でも本当
よく頑張ってきたなぁ…
とじーんとしちゃいました。


ちなみに。
生の林檎は子供達嫌いで食べないんだけど
バラ科なんだよね…
生で食べたらどうなるのかなぁ
また食べられなくなってたりして

花粉症アレルギー
治ってくれー