アレルギーっ子の遠足弁当 | オッチョコかあちゃん研究所 〜食物アレルギーっ子と楽しい生活〜

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果物アレルギー長女と卵ナッツアレルギー長男の2人が一緒に美味しく食べられるオヤツとご飯を求める研究日誌。時々趣味とか仕事の話とかマイペースで更新します。

今年もやって来ました
保育園の遠足。



朝は起きてから30分は
ぼーっとしていないと動けない私なので
4時半に起床


大したもの作るわけじゃないんだけどねー
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先日の準備としては
人参のグラッセ
(濃いめのコンソメスープで煮るだけ)
サツマイモのキャラメル煮
(甘露煮の砂糖を大量に増やす)
茹でブロッコリー
唐揚げの下味つけ
を作っておく。


朝は唐揚げを揚げて
おにぎりを握り
人参のグラッセの中に詰める
チーズの型抜き位。


おにぎり作りすぎて
入りきらず…。無念。


ちなみに遠足は
近所の公園ですよ 笑笑

いつものお散歩で行く場所だけど
『遠足』と名がつくだけで
ウキウキわくわく。