たっつんについに初めて
小麦のお菓子
食べました！
アレルギー支援ネットワークで購入できる
おいしく治すアレルギー攻略法
を使って。
栄養学に少しでも知識があれば
栄養素の本とかネットで調べて
(栄養学の本実は持ってた…)
小麦のたんぱく質量を計算すれば
良いと思うけれど
知識が無いので
(おいおーい
)
)でも！宣伝では無いけどさ
食物アレルギーとうまく付き合うには
保護者の方自身も正しい知識を持つ事は大切！
と感じます。
お医者さんから得られる情報は
病院にもよるけど診察時間の短さから
大したことが無いと思うんですよねー。
この本には
食物アレルギーに関することが
(専門的でなく)わかりやすく網羅されていて
1冊あると便利だと思います。
ただ！ひとつ注意は！
アレルゲン食材の摂取は
必ず主治医の指示指導のもと
行ってください‼︎
もし、近所のクリニックで
少し食べても良いんじゃ無い？
的な診察を受けている方は
こんな本を購入して
クリニックで相談するのも
良いと思います！
独断ではやらないこと！
(過去の私に教えてやりたい
)
)です。ご注意下さいませー。
前置き長くなりましたが
たっつん現在のところ
うどん52g摂取まで来ております。
しかし私が仕事しながらの上に
毎日夕飯前にうどん52gって
満腹になっちゃって
夕ご飯食べられないのです
一応目標は100gと言われてますけど
母親の気持ちとしては
うどん、ギブアップ
な感じ。
という事で
ビビりつつ
人生で初めて
「マンナ」というビスケットを
食べてもらう事にしました。
4袋で吊り下げ販売されているもの。
1袋に8枚入っておりました。
免疫療法を継続する時って
個包装の物はとても便利です。
栄養素表はご注意下さいませ！
このビスケット1枚当たりの表示です。
ありがたいけど、気をつけないとね
たんぱく質量が1枚当たり0.11g。
小麦の他にも乳製品とか他の原材料の
たんぱく質も含まれてるとは思うけど
まぁ、小麦のたんぱく質量と考えよう。
うどんが50g食べられるので
計算すると
マンナ11枚も食べられる事に
この8枚入り1袋を
全部食べられるってことー
しかし。
ビビりな私なので
まず2枚あげて
15分様子みて
1枚追加して
15分様子みて
1枚追加して
トータル4枚で初回は終わらせておきました。
だって
経験上たっつんが症状を起こすのは
平均1.5時間後がほとんど。
最初の30分ではなんともわからないので。
とりあえず4枚では問題ありませんでした
本人には
「小麦のクッキーだよ。少しずつ食べるよ。」
と説明したので
ゆっくりゆっくり食べてました。
そして心配していた事、
4枚以上欲しがることはありませんでした。
なぜなら
「小麦のクッキーだからぁ」
と一応彼なりに理解している模様。
味は美味しかったみたいで
ニヤニヤして食べてました
口の中に違和感もなかったみたい。
とりあえず今後の計画としては
1日置きに
うどん⇆マンナ
として
マンナはいけそうなので
1枚ずつ増やして8枚摂取を
今月の目標にしてみます。
うどんもじわじわ増やさなきゃなー。
小麦の解除の方が
加熱時間とかを気にせず
計算で考えられる分
楽な気がしますねー。
卵は加熱時間に相当左右されるからなぁ