先日ワインをこよなく愛するお客様からお誘い頂き、高砂にあるワイン＆ダイニング「ヴィニュロン」さん主催のバスハイクに参加させて頂きました
約５０名のワインやお酒大好きな方々との楽しいひと時を、沢山撮った写真と共にご紹介します
まず、眠い目を擦りながら朝集合。。。
バスに乗り込み出発っっ
泡＆ビールで皆で乾杯っっ
この時、朝の８時です
朝から贅沢＆幸せ過ぎますっっ
目的地に到着するまで、自己紹介をしたり。。。お酒大好きな皆さん、取り敢えず呑みまくります
（お酒は参加人数＋αのボトルやビールが用意されていたそうです
）最初に伺ったのが、大分県日田市の「いいちこ日田蒸留所」
子供の時の工場見学を思い出してワクワクしっ放しです
（既に酔っ払いと化しております
）
製造所内はとてもピカピカで清潔感が漂ってました
仕込みの工程等とても分かりやすい説明に聞き入る私
１工程ごとの作業や管理は想像以上に大変な様です
貯蔵庫には沢山の樫樽が並んでました
（死ぬまでに１回はこの樽に浸かってお酒を飲みたいです
）ゆっくり熟成されて、美味しいお酒が出来るんですね
因みに外壁の綺麗な赤茶色のレンガ、１個１万円するそうですっっ
何個積み上げられているか必死に数える私
（でも酔っ払っているので頭働かずスグ断念
）その後試飲しまくり、「限定」とオススメされていたお酒を購入したのでした
続いて向かったのは、安心院葡萄酒工房
途中にあるぶどう畑、生まれて初めて見ましたっっ
もう少し近くで見たかったなぁ。。。
こちらでも製造工程の詳しい説明＆ワイン大好きな参加者の皆さんの質問にも丁寧に分かりやすくお答え下さいました
こちらでも沢山の樽が並び、この先美味しいワインになるであろう巨峰や数種類のぶどうを試食させて頂きました
ただでさえ、とても甘くて美味しいぶどう。。。最高に美味しいワインになる事が予想されます
商品になる前のものの試飲も出来るなんてとても貴重な体験でした
その後ショッピングタイム
とても香りが良くて甘いデザートワインやチーズ、ソーセージ等もありましたよ
そして最後に朝霧の庄で少し遅めの昼食っっ
生まれて初めてスッポンを頂きました
生臭いイメージをもっていましたが、殆どクセも無くとても食べやすくて美味しかったです
大分名物のから揚げもとてもサクサクで美味しく、あっと言う間に完食っっ
ご馳走様でした
とても良い天気に恵まれて、久しぶりに見る沢山の緑。。。空気がとても美味しかったです
帰りのバスで私は大爆睡でしたが、皆さんお酒大好きな方々だけあって帰りもお酒を飲んでいる方もいらっしゃいました
夕方に福岡に到着しましたが、本当に楽しくてあっという間でもっと余韻に浸りたかったです
今回初めてお会いする方ばかりで女性が殆どでしたが、皆さん気さくに話し掛けて下さったり。。。そんな皆さんと美味しいお酒を飲んでとても楽しいひと時を過ごせた事がとても嬉しく思いました
ご一緒させて頂いた皆様、とても楽しいひと時本当にありがとうございました
そして今回誘って下さったTさん、最高のバスハイクでした
本当にありがとうございました
今回ご紹介させて頂いた「いいちこ日田蒸留所」「安心院葡萄酒工房」はお酒好きな方には是非行ってもらいたいオススメ所です
緑が沢山で空気も綺麗で…美味しいお酒がより一層美味しく感じられると思いますよ
是非最高のひと時をお過ごし下さい
最後に。。。今回参加させて頂いた事で今までただ何となく好きでお酒を飲んでいた事を反省した一日でした
お酒が完成するまで沢山の工程があり、お酒を造っている方々の「美味しいお酒を飲んでもらおう
」という気持ちや愛情を知ると。。。勿論お酒に限らずですが、これから大切に味わいながら頂こうと思います
そして、ネイルにも繋がる事。。。下処理から丁寧に工程を踏んで行く事により最高の作品が出来上がります
これからも一つ一つの工程を大切に、お客様に喜んで頂ける最高のネイルをご提供出来る様頑張りますっっ
。。。記事書いてたら、またお酒を飲みたくなってきたのでした
