ニコ☆キッチン　食は地球を救う❤️

☆トマトとアボカドの冷製パスタ☆

⭐️トマト🍅とアボカド🥑の冷製パスタ＆米粉のフォカッチャ⭐️レシピを教えて頂き最近ハマってるメニューです😍トマト🍅は軽くお湯につけて、皮を向き、アボカド🥑もカット🔪調味料はシンプルにオイル、オリーブオイル🫒、塩、胡椒、醤油のみ🤗パスタも茹でてから、氷水でしっかり冷やします🎐全ての材料、調味料、パスタをボールで混ぜて盛りつけ、最後にバジルをのせて完成ー🤗麺は最近お気に入りのアルチェネロ　有機グルテンフリーパスタを使用。色々なグルテンフリーパスタを食べてみましたが、個人的にはこれが一番パスタらしい(*´ω`*)ALCE NERO(アルチェネロ) 有機 グルテンフリー スパゲッティ 250g (オーガニック イタリア産 小麦不使用)Amazon（アマゾン）458〜999円冷製パスタ、暑い季節にピッタリなメニュー😆今年の夏は大活躍するメニューです❣️😆☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎#冷製パスタ#グルテンフリー#トマトパスタ#アボカド#夏メニュー#夏に食べたい#夏にぴったり#ヘルシーメニュー#vegan#ヴィーガンレシピ#ずぼら飯#簡単レシピ#おうちカフェ　

⭐️レシピあり⭐️米粉と玄米粉の蒸しパン

⭐️レシピあり⭐️玄米粉と米粉の蒸しパン⭐️色々と研究したレシピと割れる蒸しパンのコツもお伝え致します😉《4種類の蒸しパン》⭐️きな粉と味噌→ 玄米粉使用⭐️ほうじ茶→ 玄米粉使用⭐️抹茶→　　　　米粉使用⭐️黒ゴマ→　　　米粉使用⚠️米粉の種類ですが、うるち米と記載されているもの。製菓用、もしくはパン用を使用ください。どちらも美味しいですが、パン用は木目が細かいので、フワフワですが、割れにくいです。《recipe》⭐️玄米粉のきな粉味噌蒸しパン⭐️《材料》4つ分【A】◎玄米粉　100g （製菓、もしくはパン用）（うるち米と記載されているもの）◎甜菜糖もしくは黒糖　30〜40g （お好みで）◎ベーキングパウダー　4g◉きな粉10g【B】◎豆乳　　　90g◎米酢　　　6g◎オイル　　6g◉玄米味噌　5g※アガベシロップの場合豆乳70gアガベシロップ40g《作り方》先に【A】を全体に混ぜ、それから【B】を全て混ぜたものを【A】に投入します。まろやかになるまで混ぜたら、カップに入れて15分〜20分くらい蒸します。⚠️パカっと割れるコツ👉　お湯が完全にふっとうしている状態で、蒸し器をセットして中〜強火で蒸す。⭐️抹茶🍵蒸しパン⭐️◉きな粉→大さじ1の抹茶パウダーをいれます。（◉味噌は無し）⭐️ほうじ茶蒸しパン⭐️◉きな粉→ほうじ茶パウダー　小さじ2か3（お好みで）（◉味噌は無し）　⭐️黒ごま蒸しパン⭐️◉きな粉→黒すりごま　大さじ3◉味噌→無し💡割れる蒸しパンが好きな方お湯が沸いてる状態で蒸し器をセットし、強火で15分蒸します。💡つるんとした蒸しパンが好きな方は中火くらいで15分〜20分くらい蒸すとつるんとなります🤗　※パン用の米粉は木目が細かいので、パカっとは割れませんがフワフワ膨らみます。☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎#米粉スイーツ#米粉レシピ#米粉#玄米#玄米粉#玄米粉蒸しパン#玄米スイーツ#卵乳製品不使用#乳製品アレルギー#卵不使用#簡単レシピ#蒸しパン#マクロビオティック#ベジタリアンレシピ#vegan#veganrecipes#vegansweets#グルテンフリー#グルテンフリーレシピ#グルテンフリースイーツ#ヴィーガンレシピ#ヴィーガンおやつ#ヴィーガンスイーツ　

☆簡単！ヘルシー！オートミールのお好み焼き☆

⭐️オートミールのお好み焼き⭐️簡単❣️ヘルシーオートミールのお好み焼き動画🎥レシピあり🎶山芋も豆腐も卵🥚も不使用で簡単に作れるレシピをご紹介します😃簡単！オートミールのお好み焼き⭐️オートミールのお好み焼き⭐️簡単❣️ヘルシーオートミールのお好み焼き2枚目動画🎥レシピあり🎶山芋も豆腐も卵🥚も不使用で簡単に作れるレシピをご紹介します😃《材料》　2人前・オートミール　80g・キャベツ　　　200g・生姜　　　　　10g・ソイミート平タイプ（無くても🆗）・片栗粉　　　　20g・粉末昆...youtu.be《材料》　2人前・オートミール　80g・キャベツ　　　200g・生姜　　　　　10g・ソイミート平タイプ（無くても🆗）・片栗粉　　　　20g・粉末昆布ダシ　小さじ2・塩🧂少々💡ポイント💡☺︎生姜は絶対いれて下さい👍☺︎キャベツを細かくすると　トロッとしたお好み焼きにソイミートの平タイプを焼いてその上から生地を乗せて焼いたら豚玉風になってボリューム感も増します😁☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎#オートミールお好み焼き#オートミールレシピ#オートミールレシピ#オートミールダイエット#オートミール#vegan#veganrecipes#veganお好み焼き#ヘルシーメニュー#ダイエットメニュー　

⭐️玄米粉の味噌どら焼き⭐️

⭐️グルテンフリー玄米粉の味噌どら焼き⭐️玄米粉の味噌どら焼きを作りました不思議なことに味噌をほんの少しいれるだけで照り感がでて、しっとりした感じに仕上がります。レシピはInstagramのフォロワーさんの米粉のパンケーキ🥞を少しアレンジしました。フォロワーさんの米粉パンケーキはこちら👇https://www.instagram.com/p/COJSIE5Jd6_/?igshid=13a5cx85zchwp《材料》【A】玄米粉　75gベーキングパウダー　小さじ1甜菜糖　20g【B】豆乳　65g玄米味噌　5gオイル　　5g米酢　　　6g先に【A】を混ぜてから、【B】を投入します。泡立て器でダマがなくなるまで混ぜたら、弱火と中火の間くらいで焼きます。味噌なしのノーマルタイプを作って（その場合は酢→レモン汁にしても🆗）お好みでveganバター🧈を挟んで、、あんバター🧈どら焼きにしても🤤ちなみにveganバター🧈はアリサンから発売しています。牛🐂のお乳バター🧈と違い、全て有機のココナッツオイルなどの植物性のものを使った身体にも安心なveganバター🧈個人的には味も普通のバター🧈よりも美味しいです💖牛乳🥛は体にいい！カルシウムが摂れる！はもはや神話です乳牛🐄は地球🌏温暖化の原因の一つでもあり、乳牛にとってストレスでしかない飼育環境から、病気になるのを防ぐため、大量の抗生物質💊や、農薬まみれの餌を与えている為、昨今増えている乳癌の原因とも言われています。👇牛乳が健康に悪いって本当？モー信じられない！牛乳のウソ＆ホント - アニマルライツセンターarcj.org詳しくはこちら👇日本人は世界一牛乳が合わない人種！？牛乳消費量１位のノルウェーは日本の５倍骨が弱い事実。日本人の悩める症状、牛乳が一因ならどうしますか？このような症状がある人はいませんか？ 身体が冷える 風邪をひきやすい 胃腸の調子が悪い 不安感がある ニキビが気になる もちろんすべてがとは言いませんが、もしかしたらその症状は『牛乳が原因』になっているかもしれませんよ。 4日に1回購入　牛乳大好き日本人 総務省の家計調査から牛乳の消費量のランキングというものがでています。 ２００７年～２００９年の単身世帯を…macrobiotic-daisuki.jp今はプラントベース（植物性）ミルクも種類もたくさんありますし、念願の美味しいveganバター🧈も手に入るようになったし、、皆んなで地球🌏にも動物にも優しい選択していきたいですね✨✨✨

オートミールのベーグルサンドイッチ　⭐️レシピあり⭐️

⭐️オートミールベーグル🥯⭐️最近ハマっているオートミールのベーグルをご紹介します😋《材料　４つ分》・オートミール　160g（粉末にしたもの）・ベーキングパウダー小さじ2・甜菜糖　大さじ1・塩小さじ½・イースト（なくてもいい。あればパンの風味が）・豆乳ヨーグルト　100g〜110g（オートミールの種類によって変わってきます）・ココナッツオイル（溶かす）10g《作り方》先に粉類をスプーンで混ぜて、そのあとヨーグルト、ココナッツオイルを入れて混ぜます。　一塊になったら、4等分にして棒状に伸ばしてクルッと巻いて、ステンレスお鍋にクッキングシートを敷きその下にお水50ccを入れ170℃ に設定して、15分、ひっくり返して8分で完成です❗️オーブンで作る場合は180℃で20分だそうです。　　　💡ポイント☝️オートミールによってはヨーグルト100gではパサパサの場合は様子見て、足して下さい。生地の柔らかさが手に少しつくくらいだとふんわり仕上がります。オイルを手につけてまとめるとくっつかずに綺麗に丸めれます🤗オートミールでタンパク質やバランスのいい食物繊維もしっかり摂れるモチモチベーグル🥯です😍今回はソイハム、アボカド🥑、レタス🥬豆乳マヨネーズ味にしましたが具材はお好みで☺️☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎#オートミールレシピ#オートミール#グルテンフリー#vegan#ベジタリアンレシピ#卵乳製品不使用#地球に優しい#動物に優しい世界へ#ヘルシーメニュー#簡単レシピ#お家カフェ#ステイホーム　

オートミールのパンケーキ　　レシピ✏️あり

前回投稿したオートミールパンケーキよりも、よりパンケーキ🥞らしいのに仕上がりました🤤veganバターと🧈ブルーベリー🫐ソースとの組み合わせも🤤植物性100％プロテインも入っていて、このレシピの分量だとなんと❣️タンパク質が20gも摂れます😍⭐️栄養も摂れて美味しくて最高です😍👍✨✨《レシピ》・オートミール　100g（フードプロセッサーで粉末にしたもの）・片栗粉　15g・ベーキングパウダー８g・プロテイン　８g・ココナッツオイル　10g（溶かす）・アガベ　20g・豆乳　150g《ポイント👍💡》全て混ぜて10分くらいふやかしておく⭐️最初は水分が多く感じますが、10分くらいでちょうどいい感じになります😉veganバターが美味しい💖アリサンの有機ヴィーガンバターですこちらはスプレッドタイプ個人的には乳のバター🧈よりも美味しいのでつい食べ過ぎてしまうのが問題です(^-^;

☆ グルテンフリー　おからと米粉のドーナツ☆

⭐️グルテンフリーおからと米粉のドーナツ⭐️Instagramのフォロワーさんに教えて頂いた“おから”と米粉のドーナツ🍩作りましたぁー(*≧∀≦*)《レシピ》※ご参考まで生おから　　130g米粉　　　　70gベーキングパウダー　小さじ1甜菜糖　　　40g （又はアガベシロップなど）豆乳　　　　60ccころころと丸めて160度の油で揚げて完成です。中身は色々入れてみましたが、⭐️プレーンタイプ⭐️黒のスリゴマを入れた黒ごまバージョン⭐️バナナ🍌＆ココアバージョン個人的に美味しかったのはバナナ🍌😍❣️潰したバナナ🍌の水分に少し豆乳を足すだけでまとまって味も濃厚で美味しかったです🤤👇《バナナ🍌バージョン》米粉、おから、甜菜糖（アガベシロップでも）ベーキングパウダーを全体に混ぜて、バナナを投入ざっくりと潰しながら、まとまるように→水分足りない分は豆乳を少し入れて、フワッと丸めて揚げたら、仕上がりもフワッとなります🙆‍♀️今回はココナッツオイルで揚げたので特にバナナ🍌との相性が😂おからが多めだとフワッとした感じに仕上がっていくらでも食べれてしまいます😂そして黒ごま❣️黒ごまはスリゴマタイプを入れるだけでゴマの香りと香ばしい食感がー🤤野菜パウダー🥬🥕を入れても美味しかった😍💖このドーナツはおからたっぷりなので栄養も取れ、しかもおからはカロリーも低く😂お腹も膨れるので最高です👍🤣✨✨

☆veganハヤシライス☆

⭐️veganハヤシライス⭐️レシピを教えて頂いてから、なかなか作れてなかったハヤシライス作りましたぁ〜😆もうかれこれ15年以上は市販のハヤシライスというものを食べてなかったですが、、これは❗️veganでない人が食べても多分気づかない🤣濃厚で洋食屋さんに出てきそうな（イメージ🤣）煮込んだ方がトマトの🍅酸味が無くなるそうで2時間ほど煮込んだらツヤツヤで濃厚に✨玉葱の代わりに白菜🥬をメインにしたこのハヤシライス、最近大活躍のソイミートフレークも入っていて見た目は完全に牛肉です😂 ヴィーガンでない方にも是非食べて欲しいメニューです❗️このソースはパスタに🍝にしても美味しそう🤤☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎#ハヤシライス#洋食屋さんのハヤシライス#洋食屋さん#煮込みハヤシライス#ソイミート#ヴィーガンレシピ#ヴィーガン料理#ヴィーガン#ベジタリアン#フレキシタリアン#白菜レシピ#野菜料理#簡単レシピ#簡単ごはん#お家ご飯#フードロス#お家カフェ#サスティナブル#エシカルライフ#vegan#veganfood#veganfuture#ミートフリーマンデー#meatfreemonday

☆ブリスボール＆スマイルローチョコレート☆

⭐️ブリスボール＆☺︎ローチョコ⭐️《材料》・ローカカオバター・ローカカオパウダーナッツ＆ドライフルーツ・デーツ・レーズン・ひまわり種・クルミカカオニブココナッツファイバーココナッツフラワー《作り方》カカオバターを溶かして、一つはカカオパウダー、白いのはココナッツフラワー🥥、アガベシロップを入れて型に溶かしたチョコを半分くらい流し込んで少し冷やし固めます。少し固まったらナッツ＆ドライフルーツを入れて冷やして完成👍😍個人的には白いスマイルローチョコレートが一番好きです💖ブリスボールは上記のナッツ＆ドライフルーツを☝️細かく砕いて丸めて、5種類の味・イチゴパウダー・マンゴーパウダー・紫芋パウダー・ほうれん草パウダー・カカオパウダー以前に買ったパウダーが色々と残ってたので作ってみましたが、結構大変でした🤣スマイルローチョコレートは簡単でナッツ＆ドライフルーツも砕かずそのまま入れれてプロテイン入れたりと栄養も取れて美味しいのでまた作ってみたいと思います🥰🥰☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎#ブリスボール#ローチョコレート#カカオバター#ベジタブル#野菜おやつ#野菜パウダー#手作りチョコ#ニコちゃん#スマイル　#身体に優しいおやつ#ヘルシーおやつ#子供が喜ぶ#無添加おやつ#ヴィーガン#ヴィーガンレシピ#ヴィーガンスイーツ#ベジおやつ#卵乳製品不使用#乳不使用チョコ#お家おやつ#オーガニック#お家カフェ#お家スイーツ#お家時間の過ごし方#お家時間#vegan#veganrecipes#vegansweets#veganchocolate#veganfuture

☆豆腐カツのとろ湯葉カツ丼☆

⭐️豆腐カツのカツ丼⭐️豆腐カツに　豆乳で作った湯葉をかけてヴィーガンカツ丼しましたー⭐️😊いつも食べに行くオリビオカフェさんの高野豆腐のカツ丼の真似っこして作って見ました😆本来は汲み上げ湯葉で作りますが、豆乳を煮詰めても作れます👍《材料》豆腐　木綿（切って冷凍→解凍して絞る）・米粉又は小麦粉・昆布ダシ、塩、胡椒・パン粉・豆乳・ダシ醤油《作り方》　・米粉又は小麦粉を水溶きして下味をつけて豆腐に絡ませてパン粉→180度で揚げる・豆乳を弱火〜中火くらいで温めながら湯葉を作る出来上がり直前の湯葉にダシ醤油で味付けして、カツの上に乗せたら完成👍✨✨盛り付けは三つ葉☘️とかあればもっと素敵に😂海苔があったのでズボラしました🙏カツは高野豆腐のカツでも美味しいかなーと😆好みですが、私は高野豆腐派かなー😊豆腐は大きさが割と好きにできるのでいいですね❣️この豆乳湯葉はカツがなくても湯葉丼や、薄揚げをいれたり牛蒡で柳川風とか色々アレンジできますので是非作ってみてください😋

☆砂糖不使用！餃子の皮スイーツ“バナナ＆ドライフルーツ☆”⭐️

⭐️砂糖不使用！餃子の皮の包み揚げ“バナナ🍌＆ドライフルーツ”⭐️・餃子の皮とバナナ🍌が余ってたのを理由に恐ろしいおやつを作ってしまいました😂美味しすぎます😭【材料】バナナ🍌ドライフルーツ・デーツ・レーズンヴィーガンチーズシナモンバナナはフォークで潰してデーツは細かく切り、全部混ぜます😭そして餃子の皮に🥟包んで揚げるだけです😭恐ろし過ぎます。全部食べてしまいました😭😭今回はココナッツ🥥オイルで揚げたので、まだマシ、、かな？😂😂お砂糖は仕上げの粉糖のみなので、（なくてもいい😂）ほぼ砂糖不使用です😆バナナ🍌は熟してなかったので、ドライフルーツを入れましたが熟したバナナ🍌ならドライフルーツなくても甘味があって美味しいと思います😌✨別バージョンで、🍎と🍠を柔らかく煮てシナモン混ぜて包み揚げも最高です🤤🍎とシナモンだけでも👍✨☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎#ステイホーム#砂糖不使用#簡単おやつ#餃子の皮#バナナ#シナモン#ココナッツオイル#子供おやつ#ヴィーガンレシピ#ヴィーガンスイーツ#ベジおやつ#ベジタリアンレシピ#コーヒーのある暮らし#おうちカフェ#おうちおやつ#おうち時間#おやつ作り#手作りおやつ#時短レシピ#菜食料理#vegan#vegansweets

☆おからのツナ風☆

⭐️おからのツナ風⭐️おからを使った簡単ヘルシーメニュー❣️パン🍞に挟んで、グリーンピースのスープと😋《材料》おから、豆乳マヨネーズ、ダシ醤油、塩、　【ポイント💡】☺︎豆乳マヨネーズは多めに入れます☝️☺︎おからによっては、水分がなくパサパサの場合があるので、水分を足しながら調整します☺︎コーン🌽やお好みで粒胡椒を入れたらツナコーンサラダに🥗😋ツナ風🍙もできます👍✨✨おからは日本のスーパーフード搾りかすとして多くが廃棄されてしまう「おから」。実は人気の豆乳よりも栄養価が高く、タンパク質は豆乳の約2倍、食物繊維は豆腐の約2倍も‼️😆その他にもカリウム、カルシウム、鉄分、レシチンといった栄養が含まれています☝️おからはエコに繋がる豆腐にするために使用される大豆の量の1.35倍のおからが出ます。おからの一部は食用として消費されますが、大部分は有料の産業廃棄物として廃棄・焼却処理されるそうです😳😳😨スーパーでよく値引きされているので、それを買っておいて冷凍して、サンドイッチや何かおかずを！という時に使えるので便利です🤗✨✨おから料理色々勉強していきたいです💖😊

☆ソイミートの肉じゃが風☆

⭐️ソイミートフレークの肉じゃが風⭐️最近お弁当🍱を作る事が増えて、ソイミートフレーク（が大活躍してくれてます😂戻して炒めて甘辛くしたらかなりご飯に🍚合うおかずになります😘ソイミートフレークタイプお湯を入れて戻すオイルを多めにひいて、炒める→甘辛く味付けしたらご飯🍚のお供にも最高です今回はそのソイミートフレークを使って肉じゃが風を作りましたー😆肉を食べなくなってからは、薄揚げを使った“揚げじゃが”をよく作ってましたが、このソイフレークを使うと、もうほとんど“肉じゃが”です🤣お肉がなくてもこんなメニュー作れるよ❣️というのは、お肉🍖に親しんでいる人には入りやすいかなーと😁我が家ではもうバレてますが、ソイミートを知らない人に食べてもらって驚かせたい🤣メニューです❣️動物の犠牲なく美味しくて身体にも地球🌏にも健康的なメニューです🥰✨✨☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎#ソイミート #ソイミートレシピ　#ヴィーガン #ベジタリアンレシピ #へるしーごはん #おうちごはん #備蓄食料 #ごはんに合うおかず #経済的なおかず #中性脂肪を減らす #コレステロールを下げる　#おうちカフェ #おうちごはん #おうち時間　#動物性不使用 #動物性食品不使用 #菜食 #菜食料理 #vegan #veganfood

☆2021年 謹賀新年☆

⭐️謹賀新年2021⭐️明けましておめでとうございます☺︎毎年お正月🎍は実家でお鍋をしていましたが、今年は無理せず😂簡単シンプルなお正月メニュー＆お雑煮にしました😌☺︎お赤飯☺︎筑前煮☺︎ゴボウたたき☺︎紅白なます☺︎きんとん（写真無し）黒豆は間に合わなかったー😂お赤飯が美味しかった〜ゴボウのタタキはこの後スリゴマをまぶして完成❣️昨年はORIBIOカフェさんの御節を食べましたが、やはり豪華さ美味しさのレベルが↑😂今年は予算の関係で断念しましたが、、菜食でも充分美味しい御節が食べれるよ✌️ということで、昨年の御節の写真も載せておきます😝これは全て植物性のみの御節です✌️2021年が 喜び、希望、感謝でいっぱいの幸多き年となりますように✨✨今年も宜しくお願い致します

️☆カボチャとココナッツクリームのスパイスカレー☆

⭐️カボチャ🎃とココナッツクリームのスパイスカレー⭐️カボチャがこの時期ほんと美味しくて、カボチャカレーを作りました。以前動画でみたpeaceful_cuisine さんのカボチャカレー🍛も参考にしつつ残りものも活用したオリジナルズボラカレーです🤣カレールゥは使わずスパイスのみで、今回は唐辛子🌶パウダーは入れずカボチャの甘みもあるのでお子様でも食べやすいカレーだと思います。ココナッツクリームはココナッツミルクでも大丈夫です。画像のレシピに書き忘れましたが💦ミックスビーンズも入れてます！カボチャ🎃好きな方は是非〜😊

☆ 精進うなぎ丼とカボチャと薄揚げエノキのお味噌汁☆

⭐️精進うなぎ丼とカボチャと薄揚げエノキのお味噌汁⭐️　夏によく作っていた精進うなぎ丼　久々に作りましたー炊き立てご飯🍚はステンレスのお鍋で炊いてます。粒がひと粒ずつたっていて美味しいんですお味噌汁は南瓜と薄揚げとエノキですこの時期は南瓜が美味しくてスープや御味噌汁によく入れています。美味しかったー😋精進うなぎは詳しくは、以前のブログをどうぞ👇『☆精進うなぎ丼☆』進うなぎ丼⭐️Instagramのフォロワーさんのマミさんのレシピを購入してウナギもどき丼作りましたぁー❗️╰(*´︶`*)╯✨✨本来は土用の丑の日に間に合う…ameblo.jp

☆エリンギとコンニャクのキンピラ風＆絹揚げ豆腐焼き☆

⭐️コンニャクとエリンギのキンピラ＆絹揚げ豆腐焼き⭐️近くの類農園さんでよく買っている手作りコンニャクと無農薬エリンギをキンピラ風にするのが定番メニューです。ご飯🍚にめちゃくちゃ合います😂👇類農園類農園直売所 | 旬の新鮮なお野菜をお届けします！旬の新鮮なお野菜をお届けします！ruinouen.rui.ne.jpそして絹揚げは茨木の伏見屋さんです。絹揚げをフライパンで焼きました😋伏見屋さんは箕面のアウトレット店で普段は350円の絹揚げがなんと‼︎3つで350円❗️😂お友達にも3セット買いました😊売れ残ったから、廃棄するのでなく安くで売ってくれるのは本当に有難いです✨✨・是非お近くの方は伏見屋箕面店さん行ってみて下さい☺️伏見屋おとうふの伏見屋｜大阪府茨木市　豆腐の製造・販売北摂地域のとうふ移動販売でおなじみの伏見屋です。www.fushimiya.co.jp☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎#キンピラ#手作りこんにゃく#ベジタリアン#ヴィーガン#ヴィーガンレシピ#ヴィーガン料理#簡単メニュー#菜食#おうちカフェ#簡単ごはん#簡単レシピ#おうちごはん#おうち時間　#菜食料理#ダイエット#オーガニック#有機野菜#気候危機#健康ごはん#フードロス#食品ロスをなくそう#箕面市#箕面#伏見屋　#vegan#エコ#プラントベース#サスティナブル#サスティナブルな暮らし　

ダウンができるまで〜サスティナブルな服を選ぼう〜

これから寒くなる季節、、お店にはたくさんのダウンが並びますね。。ところで、ダウンはどのように採取されているか知っていますか？昔はアヒルやダチョウから抜け落ちた羽だけで集めて採取されていたそうですが、今はどうでしょう？今は羽毛は高級という時代ではないですね。どこに行っても安くで買うことができます。とある羽毛布団の会社が出していた写真です。👇この羽を取る作業を『ピッキング』というそうですが、実際はこの油絵のような優しいイメージではありません(￣◇￣;)今回はダウンができるまでを動画にしてみました。少し辛い映像もありますが、音も消してありますので、見てもらえたらと思います。もしどうしてもの方は【0:15〜1:12】がピッキングの内容ですので、それ以外をご覧下さい。ダウンに代わるサスティナブルな洋服も紹介しています。

☆シャインマスカット大福️☆

⭐️シャインマスカット大福⭐️美味しいマスカットがたくさん入ったので、そのまま食べるのが1番美味しいですが、マスカット大福作ってみました〜☺️取ってた写真を消してしまったので、インスタを貼りつけておきます〜

リブログ記事”ウールの真実！「そのセーターを購入する前に、あなたに知ってほしい １６ のこと」”