第88回ワインを楽しむ夕べ（2025.1.3.）は、
ムルソー・オリヴィエ・ルフレーヴ 2021 
新春3日目、今日も豪勢にお宝ワインを開けてみました。
2024年のエノテカ新春福袋に入っていたワインです。
サンドイッチ・パプリカサラダと。
輝きのある黄色みの強い黄金色。
期待を込めて大き目のグラスに注いでみました。
レモンやグレープフルーツなどの爽やかなスッキリした柑橘系の香りがアタックに。
樽のニュアンスがエレガント＆リッチに漂う。
後で調べたら、これがヘーゼルナッツやローストしたアーモンドの香りと言うらしい。
果実味は強め、ジューシーでフレッシュ。
口の中にジュワッと広がる。
余韻に樽のニュアンスがとても長く残る。
フレッシュでジューシーな風味に樽のニュアンスがしっかり加わり、
リッチなワインに仕上がっている。
初めての本格的なムルソー、派手さはないがエレガント＆リッチに
バランスよく仕上がった味わい深いワインでした