第85回ワインを楽しむ夕べ(2024.12.29)は、

クリナリア・コレクション・シュナン・ブラン2023 ヒヨコヒヨコヒヨコ

 

 

 

 

こちらはエノテカの冬に飲みたい芳醇&リッチ濃い味白5本セット

9,900円(税込)送料無料に入っていたワインです。単品で3,190円(税込)。

ミックスサンド・パプリカサラダと。

 

 

輝きのある黄色がかった黄金色。

粘性高め、ディスク厚めで見るからに美味しそう。

 

抜栓中から香りが漂う。

洋梨・花梨などの熟した果実香が主体。

ハーブや草原の香りも。

 

果実味が強くジューシーな味わい。まろやかな酸が長く残る。

味にコクがあり、ストラクチャーもしっかりした飲みごたえのある美味しいワインだ。

 

2018年にメゾン・ルパン・ミュラで飲んだロワールのシュナン・ブランも

美味しかったがこれも美味しい。シュナン・ブラン、タイプかもヒヨコヒヨコヒヨコ