第73回ワインを楽しむ夕べ(2024.5.18)は、

ロンジェヴィティ・シャルドネ 2019 ヒヨコヒヨコヒヨコ

 

 

 

 

久しぶりの白ワイン。

今年の誕生日に娘がプレゼントしてくれたワインです。

 

サンドイッチと合わせてみました。

 

 

輝きのある綺麗な濃いめの黄金色で、

見るからに美味しそうです。

 

香りは控えめですが、レモン・グレープフルーツなどの柑橘系の香りが主体。

白い花や朝露の草原の香り、硬質的な香りが漂います。

 

一口飲んで濃厚。

ジューシーでやや甘味があり、ふくらみのある美味しいワインです。

ミネラリーで樽のニュアンスも感じる。

余韻は長く、やや苦みがありミネラリー。

 

非常にリッチで濃厚、ジューシーで美味しいワインだ。

 

私好みの美味しいシャルドでしたヒヨコヒヨコヒヨコ