第53回ワインを楽しむ夕べ(2023.6.11)は、
ラ・モット・ソーヴィニョン・ブラン2022
こちらは、エノテカの2023年お正月福袋ミックス6本、
送料無料11,000円(税込)に入っていたワインです。
2,750円(税込)のワインです。
外観は、やや緑がかった濃いめのレモン色。
輝き有り、ディスクやや厚め、粘性中くらい。
アタック、やや強め。草原の青草の香り。トロピカル系の柑橘の香り。
石灰質的なミネラリーな香り。甘味を連想させる香り。
すがすがしい青草の香りとやや深みのあるトロピカルフルーツの果実香が主体の
とても良い香りがする。
味わいはとってもジューシー、そしてスッキリ感もある。
ほど良い酸、果実味強く、ボディもしっかりしていて口の中に膨らむ。
余韻、やや長め。ジューシーでミネラリー、やや苦みがあり引き締まる。
ソーヴィニョン・ブランのお手本のような香りが特徴的、
味わいも果実味強くジューシー感がありながら、綺麗なスッキリした味わい。
久しぶりにとっても美味しいソーヴィニョン・ブランに出会えました。