第45回ワインを楽しむ夕べ(2023.1.1)は、
バローロ・リゼルヴァ・10アンニ 2013
お正月のお祝いに何を飲もうか迷ったのですが、
今までに飲んだことがないバローロを選んでみました。
外観はやや薄めのややオレンジがかったガーネット色。
ディスク中くらい、粘性やや低め。少し枯れた色合い。
アタック弱い。チェリー・ラズベリー系の赤い果実香。
梅の香り。バラなどの赤い花の香り。やや甘い香り。
浅い森林の下草の香り。ブドウ本来の香り。
など、複雑な香りが控えめに香る。
力強い重厚な味わいをイメージしていたのですが、
第一印象は予想外に軽くきれいな味わいでした。
軽い果実味、軽やかな酸、強めのタンニン。
やや甘酸っぱく、スパイシーな余韻。
ブルゴーニュのピノ・ノワールを思わせる
エレガントなイメージのワインでした。