どうやら 梅雨も明けたという事で
はあとの森の 庭先にある
“花梅” (観賞用の梅なので実は極小)の 収穫後
梅干用に 漬けておいた やつを
今日から 天日干しに の作業
朝も 6時前から 作業開始
漬けこんであった 桶から 取り出して
紫蘇と一緒に漬け込んであるので こんな 感じ
梅干の 上手下手は 突っ込まないでくださいね！
素人なので (笑)
これを
カゴに 広げていきます
梅は 有名どころの 大粒では ありません
家に咲く 梅の木に 実った 小粒な梅
広げて～
これから 3日3晩 でしたっけ？
時々 ひっくり返しながら 干しあげます
はあとの森ブログ 訪問 ありがとうございました