自給自足の練習 | はあとの森  小さな印刷屋さんの昨日今日

はあとの森  小さな印刷屋さんの昨日今日

埼玉県は秩父の谷に入る手前。“イナカナ”〈寄居町〉で、印刷、はんこ、看板、
その他いろいろを やってる小さなお店「はあとの森」です。 
店長の日常を お仕事だったり、遊びだったり   

こんにちは!スタッフゆんです(^^♪

 

休日は特に出かけられるような場所もないので、気晴らしに近所をお散歩しました(/・ω・)/

 

ついでに「つくし」を収穫。

実は、こんなにも田舎育ちなクセに、つくしが食べられるって最近まで知りませんでした(^^;

 

 

ふー

いっぱい採れた~

「はかま」の部分もちゃんと取って、水あらいしてお湯につけて、下処理完了!

 

 

卵炒めにしました♪

 

少し苦みがあるけど、全然気にならない!

美味しくいただきました。

 

 

もしも買い物にすら行けなくなっちゃったら、いよいよ自給自足だ~!

というわけで、予行練習をしてみたのでした。(嘘

 

 

(^o^)/