こんにちは!スタッフゆんです(^^♪
休日は特に出かけられるような場所もないので、気晴らしに近所をお散歩しました(/・ω・)/
ついでに「つくし」を収穫。
実は、こんなにも田舎育ちなクセに、つくしが食べられるって最近まで知りませんでした(^^;
ふー
いっぱい採れた~
「はかま」の部分もちゃんと取って、水あらいしてお湯につけて、下処理完了!
卵炒めにしました♪
少し苦みがあるけど、全然気にならない!
美味しくいただきました。
もしも買い物にすら行けなくなっちゃったら、いよいよ自給自足だ~!
というわけで、予行練習をしてみたのでした。(嘘
(^o^)/