あーあ、GW終わっちゃいましたね。

アンディです。

今年は、高速1000円がもうすぐ終わり

ということもあって、高速で山口県へお出かけしました。

実は初山口。

維新の街、萩に。

そこで出会った、焼肉屋さん「ミドリヤファーム網焼きレストラン見蘭」です。




萩は「見蘭牛」というのがブランド牛で、

「見島」に生息してきた見島牛は純和牛として、天然記念物に指定され、

その見島牛とオランダ(蘭)のホルスタインを掛け合わせた

「見蘭牛」というのが、有名だそう。




それは、食べねばと、来た次第です。

普段は夜のみの営業ですが、GW中ということで、ランチも食べられました。



一番手前が、見蘭牛の中落ちカルビ

その日は中落ちカルビと、ユッケだけが見蘭牛でした。

ユッケは「今、ねぇ」ということで中落ちカルビだけに。



ああ、うまそう。



見蘭牛は、とってもジューシーで、

脂が乗りまくり。

じゅわっと肉汁が口の中で広がってそらもう。

美味しくいただきました。



★こんな人におススメ「やっぱハーフって、いいよね。」と思う人。

見蘭 焼肉 / 玉江駅

昼総合点★★★★ 4.0




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