不思議な島の♥CO♥

この日は、とっても天気が良かったので、ハイビスカスの

花が、たくさん開いてました。落ちていたのを耳につけて、

『ママ、カメラ!』

かわいいかわいい。

はいはい、かわいいよ。

バナナロールケーキ♪

ちょっと、マフィンが上手にできたからといって、

調子に乗って、宣言してた、ロールケーキを作ってみた。

フルーツの缶詰、買うの渋って、バナナロールにした♪

これが、予想をはるかに上回るおいしさだった。

ローソンに売り込みに行こうか思うくらい、しっとり甘さ控えめ

にできた。　　スケールがないから、目分量なのにもかかわらず!

で、とりあえず、あと、少し残ってるから、後で写真とろ!

と、思っていたのですが、旦那が先に保育園に二人を迎えに行っ

てくれ、おうちで私の仕事帰り待ちをしていた3人で、おいしく

召し上がられていました。　

写真がないので、一番たくさんバナナロールを食べたこいつ↓

の写真でものせておくわ。

最近の♥CO♥＆♥MO♥

とても仲良しな二人♪

でも、カメラを向けるとどうして、こう変な顔をしたがるのか、

わからない。　写真上の↓コイツ。

写真下の↑このこは、癒し。

最近の♥MO♥のお気に入りは、『犬のおまわりさん』

♥MO♥は、もしかして、かしこい!？　と、思える行動。

『犬のおまわりさん』の歌が聴ける本、

と、

読み聞かせ絵本の、『犬のおまわりさん』

のページを開いて、となりに置いて、

お父さんに、『これ、ボタン押して!　唄って!』

といわんばかりに押し付けてた。

そして、イラストつきの音がでる絵本にしてしまうのだ。エライ!

毎日、この童謡童話集の絵本を、読んで!と、持ってくるのだけど、

最初のページから、『これ読む?』と、聞いていく。

いくつかのお話しを却下して、このページにたどり着くと、

『ニヤｯ』と、する。　これか。

結局、♥MO♥はこのページにしか興味がない。

てづくりおやつ♪

ケーキが食べたいけど、ケーキを買っている余裕はなく、

思いついたのが、ホットケーキミックス。

こんな私でも、簡単につくれた。結構おいしかった!

ホットケーキミックスが￥198(600g)で売っていたので、

そのうちの400ｇを使って、バナナマフィンと、チョコマフィン

を作ってみました♪　　使ったのは198円だけ。他は家にあった。

ホットケーキミックス400g

砂糖おおさじ4

牛乳おおさじ4

卵2個

ホリデーマーガリン(バターのようなぜいたく品はうちにはない)

50gでバターの代わり

バナナ半分

パンにつけるチョコレートクリームおおさじ2くらい

金銭的に苦しい時って、どれだけ安くで抑えられるか、

めっちゃ考える。おかげで、苦手な、お菓子作りにも挑戦しよう

と思うし、かわいい娘達と、手作りお菓子で楽しいおやつタイム♪

を過ごせたりする。　

おかずも、できるだけ、かさ増しを考えたりして、野菜が増えたりする。

なんてステキ。

次回は、残ってるホットケーキミックスでフルーツロールケーキを

作りたい!

緋寒桜さいてるぅ♪＆♥CO♥完全復活♪

最近、あたたかい日が多くなってきた沖縄♪

中南部のうちの近所でも、あざやかピンクの緋寒桜(ヒカンザクラ)

が、咲き始めました!！近くには、ちゃんとハイビスカちゃんも

花を咲かせてます。沖縄ってすごい♪。

先日、うちなんちゅうの方に桜の話を聞きました。

桜は、散る時、ヒラヒラ舞う、のでは、なく、ボトッと、落ちるもの、

なんですって。

2月1日から、完全復帰した、♥CO♥。水疱瘡完治証明書を持参し、

久々に会うお友達にテレながら登校♪

♥CO♥にとっては、悪夢のような水疱瘡も、治れば、その痒さも

忘れ、今日も、こっけいな自作のダンスを踊ってます。