ベイクドチーズケーキ

久しぶりにベイクドチーズケーキを昨日作りました。

作ったその日は食べれないので、今日を楽しみに待っていました。







小嶋ルミさんのレシピ。

進められて、初めて作ってみたのですが、なかなかおいしいです。

ちょっと写真の関係で、焦げているように見えますが、実際は焦げていませんよ！



土台が、クルミ入りのクッキー生地でサクッとしていて、上のクリームは濃厚。


おいしい！！

混ぜていくだけなので、けっこう簡単です。